Vamos, únanse al club de los amantes del queso con esta receta de Sabor y Carácter, perfecta para una noche de plática, buena comida y vino.
Lo único que necesitas son cinco ingredientes y 20 minutos.
Ingredientes (para 10 porciones)
- 10 chabacanos frescos
- 100 gramos de queso Gouda Cabra con miel en cubos pequeños
- 50 gramos de queso de cabra
- 2 cucharadas de miel de abeja
- 50 gramos de nuez picada
Procedimiento
Toma los chabacanos y realiza un pequeño corte en forma de cruz y reserva.
En un tazón mezcla el queso de cabra con el queso gouda cabra, la miel y las nueces.
Rellena los chabacanos con la mezcla anterior y baña con un poco de miel.
En una charola hornea los chabacanos por 10 minutos a 180 grados.
¿No encuentras chabacanos? Sustitúyelos por higos.