Sí, lo sabemos, es difícil reemplazar un cóctel tan refrescante como el Aperol Spritz. Pero de vez en cuando hay que salir de la zona de confort y aventurarse a probar algo nuevo. Si estás listo para aventurarte, hoy te traemos 3 cócteles como alternativa al Aperol Spritz que te encantarán.
Hugo Spritz
El Hugo es una opción elegante y refrescante que ha ganado popularidad en Europa. Este cóctel combina prosecco con jarabe de flor de saúco, menta fresca y una rodaja de limón, creando una bebida ligera y floral. Su sabor suave y burbujeante lo convierte en una excelente alternativa al Aperol Spritz.
Ingredientes:
- 60 ml de prosecco
- 15 ml de jarabe de flor de saúco
- 1 rodaja de limón
- Hojas de menta fresca
- Agua con gas al gusto
Preparación
- Llena una copa con hielo.
- Añade el prosecco, el jarabe de flor de saúco y la rodaja de limón.
- Completa con agua con gas y decora con hojas de menta fresca.
Negroni Sbagliato
El Negroni Sbagliato, o “Negroni equivocado”, fue creado por accidente en Milán cuando un bartender sustituyó la ginebra por prosecco. El resultado es una versión más ligera y burbujeante del clásico Negroni, ideal para quienes disfrutan de los sabores amargos, pero prefieren algo menos fuerte.
Ingredientes:
- 30 ml de Campari
- 30 ml de vermut rojo
- 30 ml de prosecco
Preparación:
- Llena un vaso con hielo.
- Añade el Campari y el vermut rojo.
- Completa con prosecco y revuelve suavemente.
Limoncello Spritz
El Limoncello Spritz es una opción cítrica y refrescante que te transportará directamente a las costas amalfitanas italianas. Con su intenso sabor a limón y un toque burbujeante, es una alternativa brillante para remplazar al Aperol Spritz.
Ingredientes:
- 45 ml de limoncello
- 90 ml de prosecco
- Agua con gas al gusto
- Rodaja de limón para decorar
Preparación:
- Llena una copa con hielo.
- Añade el limoncello y el prosecco.
- Completa con agua con gas.
- Decora con una rodaja de limón.