Uno de los grandes hallazgos de los científicos de la prestigiosa Universidad de Harvard es haber identificado que la falta de litio podría ser un factor para desarrollar Alzheimer. Pero una manera clara de prevenirlo, es comer estos alimentos ricos en litio.
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¿Qué es el Alzheimer? Síntomas y causas
Para poder prevenir una enfermedad, primero es importante saber los síntomas y causas de este. El mal del Alzheimer es un trastorno cerebral, el cual destruye la memoria y la capacidad de reaccionar en tiempo.
Tener esta enfermedad causa cambios en la personalidad, pues pensar, recordar y razonar ya no son tareas fáciles. Los principales factores que desencadenan esta enfermedad son:
- Edad (personas mayores de 65 años).
- Daños en los vasos sanguíneos y neuronas.
- Estilo de Vida: estar expuesto a contaminantes, enfermedades cardíacas, diabetes u obesidad.
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El Alzheimer no es solo un problema de memoria, pero si puede ser el primer síntoma para identificarlo. El razonamiento y criterio se ven afectados, así que las decisiones que tomes, pueden repercutir.
Harvard descubre la relevancia de una dieta rica en litio para prevenir el Alzheimer
Se ha demostrado que la alimentación es clave para prevenir esta enfermedad. Especialmente si consumes alimentos con una cantidad elevada de litio, pues este metal colabora al bienestar mental.
De acuerdo con la Universidad de Harvard, el litio juega un papel crucial en la prevención del Alzheimer. Científicos de la universidad encontraron que la falta de litio es una causa relevante en el desarrollo de esta enfermedad.
La pérdida de litio provoca una serie de cambios que están directamente relacionados con pacientes con Alzheimer. Pues acelera el proceso de envejecimiento, que da lugar a la inflamación cerebral y pérdida de conexiones sinápticas entre neuronas.
Los investigadores alimentaron a ratones sanos con una dieta restringida con este metal, lo que ocasionó que sus niveles de minerales disminuyeran al punto de desarrollar rápidamente la enfermedad.
Lo más sorprendente de todo es que al reponer el litio en la dieta de los ratones, revirtió el daño relacionado con la enfermedad, inclusive restauraron su memoria.
Mantener niveles estables de litio a lo largo de su vida, previno la aparición de la enfermedad, lo que permite la conclusión de que el litio impulsa el proceso patológico.
Esto es una posible solución para tratar el Alzheimer en humanos, sin embargo, se debe tener bien controlado, pues puede resultar tóxico en adultos mayores, cuando se administra en dosis altas a las habituales.
¿Cómo prevenir el Alzheimer?
Algunos alimentos que ayudan a prevenir el Alzheimer podrían ser el primer paso para controlar la dosis adecuada de litio.
De acuerdo con especialistas, el litio se obtiene de forma natural (en buena cantidad) en algunos alimentos como:
- Legumbres
- Cereales Integrales
- Champiñones y Setas
- Papas
- Frutos Secos
- Pescado
- Fresas y otras bayas