La proteína ya no es solo cosa de atletas. Cada vez hay más personas que buscan alimentos y bebidas que les ayuden a cuidar su salud, mantenerse activos y rendir mejor en su día a día. Aquí te cuento los secretos detrás de esta tendencia.
¿Qué es la proteína y para qué sirve? Beneficios de consumir bebidas funcionales
En los últimos años, las proteínas pasaron de ser una recomendación para deportistas a una tendencia global de alimentación saludable. Y no es casualidad, en el artículo ¿Por qué se debe priorizar la proteína?, se menciona que la proteína tiene varias funciones vitales en el cuerpo.
- Es fundamental para el desarrollo de los niños
- Potencia el sistema inmunitario y transporta nutrientes por todo el cuerpo.
- Construye y repara músculos.
- Ayuda a cubrir las necesidades alimenticias especiales.
- Favorece el manejo del peso.
- Es importante durante la menopausia.
- Permite mantenernos activos por más tiempo, sin importar la edad.
- Facilita las reacciones metabólicas.
- Regula las funciones corporales.
- Contribuye a mantener el equilibrio del pH y los niveles de líquido.
De acuerdo con datos de Innova Market Insights, el uso de ingredientes proteicos en lanzamientos de alimentos y bebidas creció 4% entre abril de 2019 y marzo de 2024. Esto refleja un interés creciente de los consumidores por productos que, además de ser nutritivos, tengan buen sabor, textura agradable, un precio accesible y un envase atractivo y funcional, que permita proteger los nutrientes, conservar su textura y sabor, mejoren la experiencia y faciliten la vida de las personas.
¿Cuáles son los beneficios de la proteína en envases de Tetra Pak?
Responder a los gustos de los consumidores ha implicado un doble reto para las marcas: por un lado, crear productos innovadores en sabor y texturas; y, por el otro, buscar envasados que conserven la calidad de la proteína desde su elaboración hasta el momento en el que los consumen. Y es ahí donde Tetra Pak, líder en soluciones de envasado y procesamiento de alimentos, aporta su tecnología.
Tetra Pak ofrece una amplia gama de envases, entre ellos uno de sus formatos estrella: el Tetra Pak Aseptic®, ideal para bebidas funcionales, suplementos alimenticios y productos nutricionales, que conjunta ergonomía, conveniencia, eficiencia y estilo; protegiendo el contenido sin importar dónde se almacene y a donde lo lleves, sea el gimnasio, la oficina o para tu día a día.
5 características de los envases de Tetra Pak
- Preservación superior: gracias a su tecnología de procesamiento y envasado, protege la proteína y otros nutrientes sensibles, asegurando que el producto conserve su sabor, textura y valor nutricional desde la producción hasta el consumo.
- Vida útil prolongada: estos envases permiten que los productos se mantengan en perfectas condiciones a temperatura ambiente, evitando la necesidad de refrigeración constante. Esto facilita la distribución y reduce el desperdicio de alimentos.
- Conveniencia y estilo de vida: ligeros, fáciles de transportar y almacenar, son perfectos para consumidores con agendas activas que buscan opciones saludables listas para llevar.
- Seguridad ante todo: el proceso aséptico de Tetra Pak elimina bacterias y microorganismos sin comprometer la calidad, garantizando seguridad e higiene en cada envase.
- Cuida el planeta: los envases están hechos con materiales renovables y reciclables: 72% cartón, 23% polietileno y 5% aluminio, que reducen significativamente el impacto ambiental.