10 recomendaciones para vivir más (y mejores) años
Si bien los avances médicos han aumentado la expectativa de vida, no están de más algunos consejos para vivir más y mejor.
Animal Gourmet
11 propósitos de año nuevo para comer rico y mejor
Conocer ingredientes nuevos, darse tiempo y cariño a la hora de cocinar y comprar local son algunos propósitos que te tenemos para año nuevo.
¿Cómo cultivar tus hierbas aromáticas desde casa?
Nada es más fácil, barato y práctico que tener en casa unas macetas con albahaca, orégano, tomillo o menta siempre a la mano. Te damos tips para cuidarlas…
¿Por qué comemos uvas en Año Nuevo? Una tradición divertida y muy significativa
Cada una representa un deseo; esta tradición de comer uvas en año nuevo al compás de las campanadas es un símbolo de esperanza cuyo origen es más cercano de lo que crees.
¿Qué es el kale y por qué es tan famosa esta hortaliza?
Es verde y está de moda. Este vegetal, primo del brócoli y la coliflor, está mandando a la lona a la clásica espinaca, con todo y Popeye…
Dulces postres para preparar en Navidad y Año Nuevo
Las fiestas decembrinas merecen los mejores postres y aquí van algunas recetas para cerrar la noche con broche de oro.
¿Cuándo se parte la Rosca de Reyes? La historia detrás de por qué comemos tamales el 2 de febrero
Esponjosa, llena de aromas cítricos y a mantequilla llega la rosca de reyes a dar la bienvenida al año. Conoce su historia y prepárala.
Consomés y caldos mexicanos que debes comer mínimo una vez en tu vida
A los mexicanos nos encantan los caldos por apapachadores y sabrosos. Tenemos una enorme variedad de preparaciones, conócelas.
¿Qué son los jumiles y para qué sirven? Te cuento sobre los insectos que se comen vivos en Guerrero
En otoño, el cerro del Huixteco es el mejor lugar para recolectar jumiles, un insecto comestible con notas a canela y propiedades analgésicas.
Receta de ensalada de nopales a la mexicana
Fresco, sano, nutritivo y barato. Y eso sin tomar en cuenta que es tradicional ¿Qué más puedes pedirle a un platillo? Esta es la receta ganadora del concurso #Comen8x200
Maneras fáciles de destapar una botella de vino sin sacacorchos con un suéter o zapato
¿Recién te mudaste de casa? ¿Estás de picnic y olvidaste el sacacorchos? ¿Quieres probar algo nuevo y curioso? Mira lo que tenemos para ti…
Esta es la receta de los chipotles navideños, una especialidad de Puebla para el mundo
Rellenos de queso o de picadillo dulce, estos chipotles despiertan todos los sentidos para estar a tono durante los días navideños.
¿Cuánto tiempo se debe precalentar el horno?
Sabemos que es difícil calcularlo, así que te decimos con cuánto tiempo de anticipación se debe precalentar el horno y de paso unos trucos.
Prepara esta receta de pavo ahumado, fácil, rápida y para muchas personas
Te explicamos cómo cocinar el pavo ahumado con esta receta para que te quede lleno de sabor y esté listo en menos de lo que esperas.
La receta de sopa de hongos estilo la Marquesa llena de sabor e ideal para el frío
Durante esta época de lluvias la humedad de los bosques en las zonas frías del Estado de México e Hidalgo ofrecen un gran manjar: los hongos
¿Qué es el Sauerkraut o Cucrut? 8 Cosas que no conocías y sus beneficios
Este platillo, el complemento ideal para unas salchichas alemanas, era consumido hace miles de años y es más sano de lo que parece…