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Daniela Corzo

Tortas de Brócoli, la evolución de las tortas de papa de la abuela

10/06/2024 por Daniela Corzo

Un platillo representativo de la cocina mexicana, son las tortas, o en diminutivo, las tortitas de la abuela. / Foto: iStock

Categorías Post Etiquetas Brócoli, receta tortitas de brocoli, Recetas con brócoli, Tortitas de brocolí

¿Qué es el Pox? El elixir ancestral de los mayas

09/08/202407/06/2024 por Daniela Corzo

El Pox es una bebida que crea un puente entre el mundo material y el mundo espiritual. / Foto: cortesía @posheriasancristobal

Categorías Historias Etiquetas Pox, pox bebida maya, pox bebida maya ancestral, pox destilado

Prepara una ensalada griega llena de sabores frescos

07/06/202407/06/2024 por Daniela Corzo

Conocida en Grecia como horiatiki, esta ensalada ha sido un elemento básico de la cocina griega durante siglos. / Foto: iStock

Categorías Recetas Etiquetas ensalada, ensalada griega, queso feta, receta ensalada griega

Toda una experiencia culinaria a través de la Expo Gastronómica 2024

06/06/202406/06/2024 por Daniela Corzo

Las puertas estarán abiertas del 26 al 28 de junio del 2024 en el WTC, y están dirigidos a todos aquellos que viven la cocina con pasión para cocinar con innovación. / Foto: Cortesía Expo Gastronómica 2024

Categorías Post Etiquetas actividades gastronomicas, expo gastronómica, expo gastronomica 2024, expo gastronomica en WTC, Gastronomía 2024

Cocina estas recetas con carne de res deshebrada

05/06/2024 por Daniela Corzo

La carne deshebrada o falda de res es muy versátil y se puede cocinar en una gran en una variedad de platillos. / Foto: iStock

Categorías Recetas Etiquetas Carne de res, carne de res deshebrada, recetas carne de res, recetas con carne de res deshebrada

Waffles con pollo frito, un platillo de los Amish o del Harlem?

05/06/202405/06/2024 por Daniela Corzo

Con la migración, y la mezcla de culturas, entre los holandeses, los alemanes y los amish, este platillo era muy común en su dieta. / Foto: iStock

Categorías Historias Etiquetas chicken waffles, Confort food, origen waffle con pollo frito, soul food, waffle con pollo

Recetas mexicanas con pechuga de pollo en trozos

04/06/2024 por Daniela Corzo

Prepara tres recetas con sabores únicos con pechuga de pollo en trozos te van a encantar. / Foto: iStock

Categorías Post, Recetas Etiquetas pechuga de pollo en trozos, pollo en trozos, recetas de pollo, recetas de pollo originales, recetas pollo en trozos

Consientéte con estas recetas de yogurt griego

03/06/2024 por Daniela Corzo

El yogurt griego es un alimento que por su proceso de fermentación aporta probióticos y prebióticos naturales que benefician la salud de nuestra microbiota. / Foto: Pexels

Categorías Recetas Etiquetas recetas con yogurt, recetas con yogurt griego, ricas recetas de yogurt griego, Yogurt griego

¡Sal a votar! Beneficios que motivan a votar este 2 de Junio

01/06/202431/05/2024 por Daniela Corzo

Café y comida gratis con tu voto de las próximas elecciones 2024

Categorías Post, Tips de cocina Etiquetas cafe gratis con tu voto, elecciones 2024, junio 2, sal a votar, votaciones 2024, votaciones junio 2

Suculenta, el mundo detrás de las conservas y los fermentos

06/06/202431/05/2024 por Daniela Corzo

El mundo de las conservas y fermentos a través del proyecto Suculenta

Categorías Historias Etiquetas como hacer conservas en casa, Conservas, conservas y fermentos, Fermentos, productos de oaxaca

Qué es la grosella, cómo prepararla y cuáles son sus beneficios

31/05/2024 por Daniela Corzo

Las plantas de grosella son resistentes, robustas y muy productivas. Llegan a medir una altura de entre 1,5 a 2 metros. Producen unos 4 o 5 kilos de grosellas por planta cada año. / Foto: Pexels

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Prepara leche de tigre la mezcla perfecta del ceviche peruano

31/05/202430/05/2024 por Daniela Corzo

Conoce la historia y cómo se prepara la leche de tigre el caldo que crea el sabor único del ceviche peruano / Foto: iStock

Categorías Recetas Etiquetas ceviche peruano, ceviche peruano y leche de tigre, como hacer leche de tigre, leche de tigre, que es la leche de tigre

En dónde comer las mejores cemitas poblanas en CDMX

27/06/202429/05/2024 por Daniela Corzo

En dónde comer las mejores cemitas poblanas en CDMX, aquí te decimos en dónde / Foto: iStock

Categorías Lugares para comer, Post Etiquetas Cemitas, Cemitas poblanas, cemitas poblanas en cdmx, las mejores cemitas poblanas en cdmx

Nopales con papa la receta perfecta por sus beneficios

28/05/2024 por Daniela Corzo

Vas a saciar el apetito y sentirte más ligero con estas recetas de papas con nopales súper ricas y saludables / Foto: iStock

Categorías Recetas Etiquetas beneficios de los nopales, ensalada de nopales, ensalada de nopales con papa, nopales con papas, opciones veganas, receta de nopales con papa

Prepara fajitas de pollo en 15 minutos

28/05/2024 por Daniela Corzo

Prepara esta receta de fajitas de pollo en sólo 15 minutos / Foto: iStock

Categorías Recetas Etiquetas fajitas de pollo, fajitas de pollo receta, receta fajitas de pollo

Taquerías recomendadas en La Guía Michelin México 2024, parte 2

27/05/2024 por Daniela Corzo

Taquerías recomendadas en La Guía Michelin México 2024

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