La ciencia y los alimentos que contribuyen a sentir placer
No estamos hablando de afrodisiacos sino de nutrientes verdaderos que existen en algunos alimentos que, una vez metabolizados, ayudan a sentir placer. ¡Sí!
Érika Choperena
Soya fermentada, con más beneficios que al natural
De acuerdo con estudios científicos consumir soya fermentada puede traer mucho más beneficios que consumirla al natural. Haz la prueba.
Kaffee de higo, una bebida alternativa sin cafeína (y mexicana)
Una de las frutas favoritas de muchos pero esta vez aprovechada de forma distinta: como sustituto de granos de café. ¡De verdad existe el Kaffee de higo!
Nueve consejos para cocinar con cerveza ¡Inténtalo!
Cocinar con cerveza le da un toque de sabor muy distinto a los platillos así que te damos unos tips para aprovecharla como un ingrediente más.
Un café distinto en casa para cada día de cuarentena
El café no debe ser siempre igual, esta cuarentena es el momento ideal para descubrir tu favorito. ¡Experimenta con estas siete opciones!
Tres millones de dólares serán donados por Bacardí a bares
Por la crisis de Coronavirus, Bacardí Limited apoyará a sus aliados estratégicos en bares y restaurantes para ayudar con sus gastos. #RaiseYourSpirits
Estos chefs mexicanos dan cursos de cocina en línea
Esta cuarentena, muchos chefs mexicanos decidieron invertir su tiempo y compartir su conocimiento mediante cursos de cocina en distintas plataformas online.
Vino Tres Tercios de Aguascalientes, un ensamble perfecto
El vino Tres Tercios es un ensamble perfecto de las variedades de uva más cultivadas en Aguascalientes. Es también el despunte de una cultura al vino.
Se llaman campechanas pero en realidad son… ¡de todo el país!
La textura laminada y crujiente que caracteriza a las campechanas y acompaña perfecto una taza de café puede no tener el origen que crees.
#YoMeQuedoEnCasa cerveza, vinos y tragos a domicilio
Estos lugares cuidan tu salud mental y llevan cerveza, vino y cocteles a domicilio. Sin excesos, una copita puede alegrarte el día de home office.
Gadgets y accesorios para café, haz una taza excelente en casa
Con estos accesorios para café y gadgets te sentirás todo un experto en el tema, incluso te sorprenderás de cuanto ha avanzado la tecnología.
Las mejores listas de música para cocinar
Con estas listas de música para cocinar que encuentras en Spotify seguro tomarás más inspiración y te divertirás mucho preparando tus alimentos.
Mitos acerca de beber alcohol que debes dejar de creer
¿Cuáles de todos estos mitos sobre beber alcohol has dado por ciertos? Te explicamos por qué son falsos y así puedas tomar de forma responsable.
Massimo Bottura da clases de cocina en línea gratis esta cuarentena
El chef de Osteria Gucci y Osteria Francescana abre las puertas de su casa para dar clases de cocina en línea todos los días con sus mejores recetas.
Israel Díaz, el mixólogo de Alquimista en Riviera Nayarit
Israel Díaz se perfiló como uno de los mixólogos con más experiencia a nivel nacional, hoy es el embajador de Riviera Nayarit y de Alquimista Cocktail Room.
10 preguntas de seguridad alimentaria en tiempos de coronavirus
Las dudas respecto a la seguridad alimentaria por fáciles que te parezcan son importantes, aquí te dejamos algunas respuestas para que estés más seguro.