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Francisco Rangel

¿El queso y otros lácteos pueden afectar el buen sueño? Un estudio lo revela

17/07/202416/07/2024 por Francisco Rangel
el buen sueño está vinculado con comer bien
Categorías Post, Tips de cocina Etiquetas cuál es el beneficio de cenar temprano, dormir bien depende de comer bien, hábitos alimenticios para dormir, queso y lácteos afectan el sueño

¡Conviértete en experto! Estos son los cortes básicos para cocinar que debes conocer

17/07/202416/07/2024 por Francisco Rangel
cortes básicos para cocinar descubre cómo hacerlos y sé un experto
Categorías Post, Tips de cocina Etiquetas brunoise, chiffonade, cortes básicos para cocinar, julianas, mirepoix

Tatishuile: el orgullo de la isla de Mexcaltitán, la considerada como cuna de la mexicanidad

17/07/202415/07/2024 por Francisco Rangel
qué es el tatishuile
Categorías Post, Recetas Etiquetas cocina nayarita, comida de Nayarit, Gastronomía del Pacífico, tatishuile

9 Sopas Internacionales: un recorrido por la comida más reconfortante del mundo 

15/07/2024 por Francisco Rangel
viaje a través del mundo con estas 9 sopas internacionales imperdibles
Categorías Historias, Post Etiquetas Borsch, Clam Chowder, Gazpacho, Goulash, Pho, Sancocho, Sopa de cebolla, Sopas Internacionales

Mai Tai: cóctel insignia de la cultura tiki, vista en películas y series

12/07/2024 por Francisco Rangel
el mai tai un c´cotel icónico del movimiento tiki pero que abre el debate sobre si es parte de la apropiación cultural o simplemente una fusión de culturas
Categorías Post, Recetas Etiquetas apropiación cultural, coctelería clásica, Cultura Tiki, Mai Tai

¡No más aguacate negro! Las mejores formas para evitar la oxidación

12/07/2024 por Francisco Rangel
estos son los mejores trucos para evitar que el aguacate se ponga negro
Categorías Post, Tips de cocina Etiquetas cebolla para quitar lo negro al aguacate, cómo evitar que el aguacate se ponga negro, elegir bien el aguacate, oxidación del aguacate

¿Qué es el Vermut y por qué es la bebida de moda?

11/07/2024 por Francisco Rangel
vermut es la bebida de moda, perfecta para dominguear o para una tarde de verano
Categorías Post, Recetas Etiquetas Cócteles con vermut, qué es el vermut, tipos de vermut, vermut, vermut rosso

Salsa de Tomate: la clave secreta para una pizza perfecta

11/07/2024 por Francisco Rangel
la clave para un pizza perfecta está en la salsa
Categorías Post, Recetas Etiquetas cómo hacer una pizza casera, cómo preparar salsa para pizza, pizza y salsa de tomate, salsa de tomate

¿Cómo preparar croquetas? Esta es la Guía de Guías para cocinar cualquier tipo

10/07/2024 por Francisco Rangel
Aprende a cocinar cualquier tipo de croquetas y evita estos errores comunes
Categorías Post, Recetas Etiquetas Cómo cocinar cualquier tipo de croquetas, cómo hacer salsa bechamel para croquetas, Croquetas de Jamón Serrano, errores comunes al cocinar croquetas

Fondos: El ingrediente secreto para hacer paellas, ramen, pastas, sopas y salsas

10/07/2024 por Francisco Rangel
¿le falta sabor a tu caldo? usa esta receta de fondo casero para darle sabor
Categorías Post, Tips de cocina Etiquetas Caldo de pollo, caldo para ramen, cómo hacer un arroz con gran sabor, para qué se utilizan los fondos, qué son los fondos

Receta original de las auténticas taquerías: ¿cómo hacer adobo para tacos al pastor?

09/07/2024 por Francisco Rangel
Receta original de adobo para tacos al pastor como lo hacen en taquerías mexicanas
Categorías Post, Recetas Etiquetas Auténticas taquerías mexicanas, receta de adobo para tacos al pastor, receta secreta de taquerías

La razón por la cual tu pollo queda seco: ¡Evita estos errores comunes!

09/07/2024 por Francisco Rangel
la guía experta para cocinar un pollo jugoso y suave
Categorías Post, Tips de cocina Etiquetas cómo evitar que el pollo quede seco, consejos para el pollo seco, pechuga de pollo seca, pollo jugoso y suave

¿Nuggets que no son de pollo? Profeco nos dice cuáles son

08/07/2024 por Francisco Rangel
Profeco nos dice con qué marcas tener cuidado
Categorías Post, Tips de cocina Etiquetas marcas a no consumir según profeco, nuggets falsos, nuggets que no son de pollo, Profeco y la revista del Consumidor

¿Se deben lavar los hongos? Una experta en inocuidad alimentaria nos da la respuesta

08/07/2024 por Francisco Rangel
descubre cómo se deben lavar los hongos
Categorías Post, Tips de cocina Etiquetas cómo cocinar hongos, cómo lavar hongos, higiene alimentaria, se deben lavar los hongos

Crepas Saladas: 5 recetas con rellenos deliciosos y muy versátiles

08/07/2024 por Francisco Rangel
receta de crepas saladas en menos de 5 minutos
Categorías Post, Recetas Etiquetas cómo hacer masa para crepas, crepa de jamón serrano y queso, crepas saladas, relleno para crepas

¡La Película Gastronómica del Año! donde el amor, la pasión y la comida se unen

05/07/2024 por Francisco Rangel
El Sabor de la Vida
Categorías Historias, Post Etiquetas el arte y la cocina, El sabor de la vida, maratón de películas de comida, Películas gastronómicas
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