La comida salada no provoca sed
Pregúntale a todos y te dirán que comer alimentos salados provoca sed. Pues dos estudios publicados en The Journal of Clinical Investigation demostraron lo contrario.
Mayra Zepeda
Uno de los tesoros de Nayarit viene en botellita: ésta es la historia de la Salsa Huichol
Esta empresa 100% mexicana que hoy fabrica más de 100 mil botellas al día empezó en Tepic en 1949, pero sus origen se remonta a los años 30.
Presentan iniciativa para impulsar la industria del vino en México
La iniciativa plantea la definición de “vino mexicano” como el producido en su totalidad en el país; además propone la creación de una comisión.
#RecetasLarousse Cakepops sin hornear
Esta receta forma parte del libro Dulces besos para niños de la reconocida chef repostera mexicana Paulina Abascal, editado por Larousse.
Un exquisito paseo culinario: lo mejor para comer en Quebec
Quebec City Food Tours es una asociación que te lleva a recorrer la ciudad a pie para conocer restaurantes y bares. Esto es de lo mejor para comer en Quebec.
Encontramos la cerveza más barata del mundo
Está en una ciudad europea y cuesta 1.65 dólares por botella. ¡Ah! Y la CDMX aparece entre las más baratas del mundo también.
#GallinitaSugerente Pehüa, cocina mexicana que honra los recuerdos de la infancia
La joven chef Lezli Ramos es la mente maestra de este restaurante en la colonia Roma. Te antojamos esta propuesta llena de sabores mexiquenses.
#RECETA Pan de plátano con arándanos y nuez
Te compartimos esta receta familiar que se transformó de un simple pan de plátano a uno magnífico. Por favor corónalo con el betún de queso.
La cocina de la abuela: tres recetas de salsas poco comunes para hacer en casa
“La salsa es para que pique, si no sería mermelada”, decía el papá de Elenita. Tenía razón. Por eso, estas recetas de salsas sí te enchilarán rico.
¿Por qué la carne de Canadá es tan condenadamente deliciosa?
Canadá tiene más de 300 años de historia ganadera. Hoy en día más de 68 mil ranchos y granjas se dedican al cuidado y la producción de ganado bovino.
El alma de Nayarit en seis platillos
Para explorar los sabores de Nayarit, nada mejor que consultar y confiar en los locales, y si son cocineros o cocineras, ¡qué suerte!
Escápate a Baja California para el Festival de las Conchas y el Vino Nuevo 2017
Se llevará a cabo del 17 al 23 de abril. El programa contempla una serie de cenas temáticas donde las conchas y el vino serán protagonistas.
