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Mayra Zepeda

Cinco vinos argentinos para celebrar la uva malbec

19/04/201717/04/2017 por Mayra Zepeda

La varietal malbec en Argentina combina el conocimiento del Viejo Mundo con la innovación, la frescura y la fruta del Nuevo Mundo.

Categorías Historias, Post Etiquetas Argentina, Malbec, vino argentino

#RECETA Fondue de tres quesos para el alma

13/04/201711/04/2017 por Mayra Zepeda

El maestro y director de Sabor y Carácter, Olivier Bert, comparte algunas recomendaciones para que tu fondue sea la mejor de la noche.

Categorías Post, Recetas Etiquetas receta de fondue, recetas fondue

Los mejores restaurantes para comer en Acapulco en Semana Santa

14/04/201711/04/2017 por Mayra Zepeda

Los mejores restaurantes en Acapulco están frente a la playa, en Caleta, en Barra Vieja, en la Costera y más. ¡Oferta hay!

Categorías Lugares para comer, Post Etiquetas Acapulco, comer en Acapulco, restaurantes en Acapulco

Vinos para beber en la playa: lo mejor para pescados y mariscos

12/04/201711/04/2017 por Mayra Zepeda

Cava de Blanca te enseña qué tipo de vino le va a tu salmón, atún, robalo, camarón, langosta, cangrejo, ostras y mejillones.

Categorías Tips de cocina Etiquetas maridaje pescados y mariscos, Pescados y mariscos, Vino

#AgendaGourmet del 10 al 16 de abril

11/04/201710/04/2017 por Mayra Zepeda
Categorías AGENDA, Post

Noma México utilizará maravillas de artesanos y productores mayas

12/04/201710/04/2017 por Mayra Zepeda

El pop-up de Noma en Tulum presumirá el trabajo de 41 artesanos y de productores de más de 15 comunidades de Yucatán del 12 de abril hasta mayo.

Categorías Historias, Post Etiquetas Noma, NOMA México, productores Yucatán, René Redzepi, Tulúm, Yucatán

La belleza del oficio de un jimador en los campos de agave para tequila

10/04/201706/04/2017 por Mayra Zepeda

Ésta es la historia de don Pedro Chávez y su trabajo en los campos del Tequila Don Julio en Atotonilco el Alto, en Jalisco.

Categorías Historias, Post Etiquetas Agave, Don Julio, jimador, Tequila

¡Viva México! Los restaurantes mexicanos entre los 50 mejores del mundo

06/04/201705/04/2017 por Mayra Zepeda

Dos están en la ciudad de México y uno está en Nueva York. Sí, ese en EU es de un chef mexicano que honra la cocina mexicana en territorio extranjero.

Categorías Historias, Post Etiquetas 50 Best, Cosme, Daniela Soto-Innes, Enrique Olvera, Jorge Vallejo, mejores restaurantes del mundo, mejores restaurantes mexicanos, Pujol, Quintonil

Los 50 mejores restaurantes del mundo en 2017 son…

06/04/201705/04/2017 por Mayra Zepeda

No, Massimo Bottura no conservó el máximo premio este año. El mejor restaurante del mundo, según 50 Best, ahora está en Estados Unidos.

Categorías Historias, Post Etiquetas 50 Best 2017, 50 mejores restaurantes 2017, mejores restaurantes del mundo

Cinco ingredientes que conquistaron a René Redzepi en México

06/04/201704/04/2017 por Mayra Zepeda

La genialidad del equipo de Noma dará frutos en tierra maya del 12 de abril al 28 de mayo para ofrecer una serie de cenas al aire libre.

Categorías Historias, Post Etiquetas Ingredientes mexicanos, Noma, René Redzepi, Tulúm

#AgendaGourmet del 3 al 9 de abril

04/04/201703/04/2017 por Mayra Zepeda

Les recomendamos armar una maletita para escaparse el fin a Morelos, Guanajuato o Tlaxcala.

Categorías AGENDA, Post

Melbourne, Australia, lista para los 50 mejores restaurantes del mundo

04/04/201703/04/2017 por Mayra Zepeda

La edición 2017 de los World’s 50 Best Restaurants se llevará a cabo este miércoles 5 de abril. ¿Quién ganará? ¡Sigue nuestra cobertura!

Categorías Post Etiquetas 50 Best, 50 mejores restaurantes del mundo, carrusel_home_5

Razones para darle una oportunidad a la comida vegetariana

17/06/202029/03/2017 por Mayra Zepeda

La comida vegetariana puede ser igual de sabrosa, completa y nutritiva que la comida de origen animal y no es necesario verla como una limitante de placer.

Categorías Post Etiquetas Comida vegetariana, Vegetarianismo

Chetito, un paraíso para comer tacos atrevidos

29/03/201727/03/2017 por Mayra Zepeda
El Loco Chávez es uno de los tacos más exquisitos de Chetito. ¡Nos encanta!

El nuevo menú de Chetito tiene 20 tacos, dos opciones de tostadas, dos ensaladas, dos papas a la francesa, seis empanadas y más. ¡Te antojamos!

Categorías Lugares para comer Etiquetas Chetito, restaurantes Roma, Tacos, tacos Roma, tacos vegetarianos

Los vinos Grand Cru: la clasificación napoleónica

25/03/201723/03/2017 por Mayra Zepeda
aroma chocolate

Napoleón III ordenó crear un sistema de clasificación de los mejores vinos de Burdeos que estarían presentes en la Exposición Universal de París de 1855.

Categorías Historias, Post Etiquetas Grand Cru, VINOS, vinos franceses

¡Qué sed! La nueva expo del MODO es un paseo por las bebidas mexicanas

25/03/201723/03/2017 por Mayra Zepeda

“¿Qué te tomas? Bebidas mexicanas” estará hasta el 20 de agosto de 2017 en el Museo del Objeto del Objeto (MODO) en la colonia Roma.

Categorías AGENDA, Post Etiquetas bebidas mexicanas, Cervezas, Cervezas mexicanas, Mezcal, MODO, Pulque, Tequila, Vino, Vino mexicano
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