El vino de los indígenas mexicanos
Este es un fragmento del libro Vitis incógnita. El viñedo secreto de Malinalco. Se presentará este 29 de diciembre en el Mercado Gastronómico de fin de año.
Mayra Zepeda
Bromas gastronómicas para los inocentes comelones
En Animal Gourmet no dejamos pasar por alto este día y por ello tenemos algunas ideas para que le juegues bromas con la comida a tus amigos comelones.
Un aceite de oliva bueno para México
El Aceite de Oliva de España consigue traer a nuestro paladar las notas de sabor del mundo mediterráneo y ayuda a recrear nuestras recetas de forma ligera.
Lo más leído del 2016
Se acaba el año y ya esperamos al 2017. Les compartimos las 10 notas más leídas que tanto les gustaron este 2016, esperamos que las disfruten de nuevo.
Los mezcales de Malinalco
En el Mercado Gastronómico de fin de año de Malinalco, el chef Rodrigo Llanes presentará el libro Mezcalero. El maestro del espíritu y el tiempo.
Tres #RECETAS para la cena de Año Nuevo
Te dejamos estas tres recetas para que prepares una deliciosa cena de Año Nuevo a tus invitados este 31 de diciembre y celebres al máximo.
Las vides que llegaron a México en el siglo XVI
En el Mercado Gastronómico de fin de año, se presentará el libro Vitis incógnita. El viñedo secreto de Malinalco. Te dejamos un fragmento de este texto.
#AgendaGourmet del 26 de diciembre al 1 de enero
¡Ya es la última semana del año! Para estos días tenemos mercados gastronómicos, fiestas de fin de año y las tradicionales cenas de año nuevo.
Un mercado de delicias e historia en Malinalco
El Mercado Gastronómico de Malinalco se llevará a cabo el 29 y 30 de diciembre en el estacionamiento Don Pepe, frente al Museo de Malinalco.
#RECETA Tronco de Navidad con Nutella
El Tronco de Navidad es un postre que se presenta decorado como un tronco listo para entrar a la chimenea. Aquí te contamos la historia de su origen.
#RECETA Dos formas de cocinar pavo con cerveza
La carne quedará superjugosa por los granos, levadura y lúpulos de la cerveza.
Tres #RECETAS para sacarle jugo a tu horno eléctrico
Te dejamos estas tres recetas de platos fuertes para cuatro personas para que cocines tu cena de Navidad de manera rápida y sencilla.
#RECETAS Menú de 3 tiempos ideal para Navidad
Recibe a tus invitados con un ponche tradicional. Tu cena será pasta con espárragos y queso de cabra, pollo en salsa de estragón y panna cotta con cardamomo
Tres maridajes navideños con vinos de 300 pesos
¿Qué vinos se llevan muy bien con el pavo con gravy de arándano, el bacalao a la vizcaína y el pay de limón? Checa estos maridajes navideños.
Tres #RECETAS con verduras que serán la guarnición perfecta en Navidad
Te dejamos tres recetas con verduras, muy fáciles de preparar y con pocos ingredientes para una rica guarnición que acompañe los platos fuertes de la cena.
Restaurantes para vivir una cena inolvidable en Año Nuevo
Si aún no tienes planes o no sabes qué vas a hacer para recibir el 2017, en Animal Gourmet te recomendamos algunos restaurantes para celebrar el Año Nuevo.