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Mayra Zepeda

Un concurso en busca de mixólogos para crear cocteles con tequila

11/11/201609/11/2016 por Mayra Zepeda

Con la plataforma Perfectionists Cocktail Competition 2016, Tequila Patrón busca fortalecer su relación con la coctelería y los bartenders más reconocidos.

Categorías Post Etiquetas Cocteles, cocteles con tequila, Tequila, tequila patrón

El pastel del día de las elecciones, una probada a la historia culinaria de EU

10/11/201608/11/2016 por Mayra Zepeda

El pastel del día de las elecciones, es como un bocado que aprovecha la historia de Estados Unidos y se hace presente en el mes de noviembre, justo antes de las elecciones.

Categorías Post Etiquetas election cake, Estados Unidos, pastel del día de la elección, Pasteles

#Agendagourmet del 7 al 13 de noviembre

10/11/201607/11/2016 por Mayra Zepeda

Esta semana en la #Agendagourmet tenemos eventos de vino y hamburguesas, además de talleres de cocina para aprender a preparar deliciosos platillos.

Categorías AGENDA, Post Etiquetas Agenda Gourmet, CURSOS, Hamburguesas, Talleres, VINOS

La historia del chicle, una bomba de sabor

09/11/201607/11/2016 por Mayra Zepeda
quitar manchas comida

Chicles de bola que se deslizan hacia nuestras manos desde una máquina; chicles picantes, con relleno, que refrescan el aliento, de sabor suave o intenso.

Categorías INGREDIENTES Etiquetas Chicle, chicles, Dulces, goma de mascar

¿Estás cansado todo el tiempo? Un cambio de dieta podría ser la solución

09/11/201606/11/2016 por Mayra Zepeda
dieta sana

Investigaciones recientes arrojan datos sorprendentes y confirman algunos conocidos sobre el papel que juega la dieta.

Categorías Historias Etiquetas combatir el cansancio, dieta sana, Sobrepeso

Amezaiku, el arte japonés de crear esculturas de caramelo

08/11/201605/11/2016 por Mayra Zepeda
Categorías INGREDIENTES Etiquetas Amezaiku, Caramelo, Dulces, japonés, tokio

Menú del día: Una mirada a las fondas típicas de la Ciudad de México

08/11/201605/11/2016 por Mayra Zepeda
Categorías Lugares para comer Etiquetas comida de fonda, Fonda, fondas mexicanas, fondita, las mejores fondas

¡Cocina de altura! Massimo Bottura estará en Dinner in the Sky Teotihuacán

07/11/201604/11/2016 por Mayra Zepeda

Massimo Bottura cocinará el 4 y 5 de enero de 2017 y los comensales podrán degustar sus creaciones suspendidos 45 metros de altura por una grúa.

Categorías AGENDA Etiquetas Dinner in the Sky Teotihuacán, Massimo Bottura, Teotihuacán

Baja Menú, un recorrido por Baja California con el chef Javier Plascencia

07/11/201604/11/2016 por Mayra Zepeda
Alimentos afrodisiacos

Si eres un foodie de corazón, la cocina de Baja California con su mosaico de olores, colores y sabores cautivará tus sentidos.

Categorías Post Etiquetas Baja California, Ensenada, Pescado, Tijuana, Valle de Guadalupe, VINOS

México regresa a la organización internacional de la viña y el vino

05/11/201603/11/2016 por Mayra Zepeda

La Organización Internacional de la Viña y el Vino tomó la decisión porque los productores de vino mexicanos cumplen estándares internacionales.

Categorías Historias Etiquetas Productores de vino, Uvas, Vino, Vino mexicano

Seducción en los viajes, un paseo a través del turismo gastronómico de lujo

05/11/201603/11/2016 por Mayra Zepeda

En el libro Seducción en los viajes III, Deby, Melanie y Alexis Beard narran sus increíbles aventuras por varios países y regiones de México.

Categorías Gente Gourmet Etiquetas Cocina de autor, Comida asiática, Comida mexicana, jabugo, Jamón Ibérico, Turismo gastronómico, Viajes

FEVINO 2016: Un año más de fiesta para el vino mexicano

05/11/201603/11/2016 por Mayra Zepeda

Se llevará a cabo el 26 y 27 de noviembre en Guadalajara y el 3 de diciembre en la ciudad de México. Su fundador te cuenta de qué se trata Fevino 2016.

Categorías AGENDA Etiquetas carrusel_home_5, festival del vino mexicano, FEVINO, Vino mexicano

Historias de Maura de Caldas y la cocina tradicional de Colombia

03/11/201601/11/2016 por Mayra Zepeda
Maura de Caldas.

La cocinera colombiana Maura de Caldas, quien fomenta los sabores ancestrales de su tierra, es símbolo de la la riqueza de las raíces negras.

Categorías Chefs Etiquetas Cocina colombiana, Colombia, Comida colombiana

Kooben: al rescate de las tradiciones gastronómicas del Mayab

03/11/201601/11/2016 por Mayra Zepeda

El evento reunirá a algunos de los mejores chefs, quienes harán énfasis en platillos y técnicas locales para preparar comida yucateca.

Categorías AGENDA Etiquetas cocina de Yucatán, Comida Yucateca, kooben, Mayab, platillos Yucatán, Yucatán

#Agendagourmet del 31 de octubre al 6 de noviembre

02/11/201631/10/2016 por Mayra Zepeda

Arrancamos este mes de noviembre con mucha cerveza y comida de food trucks. Esta semana tendrás muchos eventos para elegir. ¡No te los pierdas!

Categorías AGENDA Etiquetas Agenda Gourmet, Cerveza, Comilona

Adiós a los cultivos transgénicos en Yucatán

03/11/201631/10/2016 por Mayra Zepeda
Han encontrado transgénicos en la miel proveniente de Yucatán.

A partir de este mes, dos dependencias tendrán que promover los cultivos orgánicos en el estado y entregar a los agricultores semillas libres de GMOs.

Categorías Historias Etiquetas soya transgénica, transgénicos Yucatán, Yucatán
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