Los 15 restaurantes en México con excelentes cavas, según Wine Spectator
Cada año, la revista Wine Spectator reconoce a los restaurantes de todo el mundo que poseen cavas interesantes, variadas y apropiadas para su cocina.
Mayra Zepeda
Viñedos Cuna de Tierra: Guanajuato también es zona vinícola
En sus 32 hectáreas de viñedos se plantan uvas Syrah, Merlot, Cabernet Franc, Cavernet Sauvignon, Petit Syrah, Malbec, Tempranillo, Nebbiolo, Semillón, Sauvignon Blanc y dos mezclas especiales.
#RecetasLarousse Croque madame de jamón y queso
La receta del croque madame de jamón y queso forma parte del libro Comfort food de la editorial Larousse. Acompáñalo con una buena ensalada verde.
Denominaciones de origen: historia, mitos y fraudes
El primer acto conocido de regulación se hizo en Portugal.
¿Cuánto cuesta comer en los mejores restaurantes de México (y del mundo)?
¿Quieres saber lo que debes desembolsar si quieres comer en los mejores restaurantes de México como Pujol o Quintonil y el mundo? Te decimos.
#TradiciónGuanajuato Receta de buñuelos tradicionales
El chef Antonio Castañón del restaurante La Taula, en la capital de Guanajuato, nos comparte la receta de buñuelos tradicionales.
Glenmorangie Milsean, un whisky delicadamente dulce
¿Lo maravilloso de este whisky? Es una bebida extra madurada en barricas de vino profundamente tostado.
¿Son reales las 4 grandes virtudes que le atribuimos al yogurt?
BBC Mundo buceó entre estudios, consultó con especialistas, y esto fue lo que descubrió.
Callejoneada gourmet por el centro de Guanajuato
Restaurantes, cafés, heladerías, terrazas para beber cerveza…Recorre los callejones de la capital de Guanajuato y elige tu plan.
Duelo de sabor: la “pelea” entre 52 cervezas de Baja California y la CDMX
Este viernes 8 de julio en el primer “Vs. Tap Takeover” organizado por el Hop The Beer Experience 2.
Breve guía para preparar cocteles con cerveza (y 3 recetas)
Tips de Lynette Marrero, mixóloga de Estados Unidos, y Ricardo Nava, de Limantour en México.
¡A hacer maletas! Viaja a Guanajuato al San Miguel de Allende Food Festival
Será del 15 al 17 de julio y reunirá a 35 chefs mexicanos y extranjeros, y a más de 100 expositores de vino, mezcal, productos gourmet y más.
#RecetasLarousse Cheesecake de cereza
Esta cremosa receta es parte del libro “Comfort Food” de la editorial Larousse.
#TradiciónGuanajuato Conejo estilo barbacoa
Demos un paseo por la tradición guanajuatense, delicia total.
¿Por qué son tan terribles las crudas de los viernes?
Porque todo empeora después de los 30…Aquí la explicación.