“La negra”, la mujer que preparaba “el chocolate del amor”
Forma parte del Festival Chocolat en el restaurante El Jolgorio
Mayra Zepeda
A la mesa con el poeta Rubén Darío
Te compartimos en exclusiva la receta del cuscús y del chorizo de Extremadura que el escritor nicaragüense menciona en su obra.
#RECETA Chiles ventilla de San Luis Potosí
Esta receta fue creada por una socialité en la década de los 80, pero la popularizó el restaurante “México de Frida”.
#RECETA Pasta con salsa de jitomates asados
Deliciosa y saludable, apta para diabéticos e hipertensos.
12 tendencias gastronómicas para 2016
Desde el auge de las mesas para una persona, hasta los “lunch box” elegantes.
Los ríos navegables de la cerveza
El gobierno de Porfirio Díaz impulsó el consumo de esta bebida en México, ¿sabían?
Cuatro restaurantes incluyentes para el 14 de febrero
En Entorno, Temporal, Daikoku y The Melting Pot tendrás una cita romántica y en un ambiente respetuoso y amigable.
#CocinerasTradicionales El mole almendrado de la capital mexicana
Les compartimos la receta de la señora Herlinda Olivos.
#RECETA Menú Cursi para el 14 de febrero, por Guillermo González Beristáin
No hay mejor forma de demostrar amor que cocinarle a tu pareja.
Los 300 platos de Moctezuma: el proyecto que busca recrear una vajilla prehispánica
¡Tú puedes ayudar a fondear el proyecto!
#TradiciónCDMX Ensalada de nopal y otras delicias de Milpa Alta
Esta receta es un reflejo de lo que se ha comido en Milpa Alta desde hace más de 70 años.
#CocinerasTradicionales Asado de puerco de Coahuila y el caldillo de Durango
Los platillos de hoy son recetas de Obdulia Matta Jasso y María del Carmen Orreante.
La amada piña colada: la polémica de su origen
En 1978 fue nombrada bebida nacional de Puerto Rico y hay muchas versiones acerca de su origen. La piña colada es una de las bebidas más poplares del mundo.