Café de Nadie, comida rica y listening bar en la Roma
Café de Nadie es un bar que sirve platos sencillos pero muy bien hechos y deliciosos en la colonia Roma. ¿Quieres ir? Te decimos qué pedir.
Paloma García Castillejos
¿Unos drinks? Vamos a 49Basán a comer rico y pasarla a gusto
Nos dimos una vuelta por 49Basán, en la colonia Roma, que nos gustó por tener arte, música buena comida rica y tragos que vale la pena probar.
Diana Beltrán: guerrerense, migrante… y primera chef mexicana en el Vaticano
Cuando Diana Beltrán salió de Acapulco y llegó de niñera a Roma, no se imaginó que se convertiría en una de las chefs favoritas del Vaticano.
Juan Ramón Cárdenas: el cocinero del cabrito saltillense
Hospitalidad, familia y trabajo hacen la historia de Juan Ramón Cárdenas, quién pone la cocina norestense en alto con su tradicional cabrito.
¡Burger Fest en BeefBar! Solo para amantes de las hamburguesas
¿Te gustan las hamburguesas y todavía no conoces BeefBar? Te damos cinco pretextos deliciosos para darte una vuelta -aún si eres vegano-.
La cocina prehispánica vive: platillos, ingredientes y técnicas que se preservan de los pueblos originarios de México
Nos sentimos muy orgullosos de nuestras raíces prehispánicas, especialmente cuando hablamos de cocina pero ¿te has preguntado qué queda intacto de aquellos pueblos que fundaron la vida como la conocemos hoy en día?
1985 Anti fine dining: alta cocina pero en modo relajado
Te invitamos a conocer 1985 Anti Fine Dining, un lugar lleno de matices entre lo elegante y lo relajado, eso sí, con comida muy rica.
Cinco tragos para celebrar las fiestas patrias
Ya llegaron las fiestas patrias y no hay mejor forma de celebrar a México que con unos tragos ricos, frescos y facilitos.
El cacahuazintle importa: preservar esta especie de maíz es mantener viva la cocina prehispánica de México
El maíz cacahuazintle es mucho más que solo el cuerpo del pozole: es una raza que se utiliza en las recetas más antiguas de nuestra cultura.
15 refranes populares de comida explicados por un cocinero
Probablemente has escuchado o utilizado alguno de estos refranes populares que hacen referencia a la comida pero ¿Qué significan? Te contamos.
