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Paulina Figueroa

¡Recetas fáciles! Aprende a preparar pozole verde, blanco y rojo para el 15 de septiembre

13/09/2024 por Paulina Figueroa
El pozole es uno de nuestros platillos mexicanos favoritos
Categorías Post, Recetas Etiquetas pozole blanco, pozole rojo, Pozole verde, receta de pozole

Lugares para dar el grito en la CDMX, planes para todos los bolsillos

11/09/2024 por Paulina Figueroa
Lugares para dar el grito en CDMX, desde cantinas hasta al Zócalo
Categorías Lugares para comer, Post Etiquetas 15 de septiembre, Fiestas Patrias, Grito de Independencia, lugares para celebrar las Fiestas Patrias, Lugares para dar el grito en la CDMX

Pan coleto: Conoce sobre el pan tradicional de San Cristóbal de las Casas

10/09/2024 por Paulina Figueroa
Categorías Historias, Post Etiquetas pan coleto, pan de dulce, pan mexicano, san cristóbal de las casas

Por primera vez una heladería recibe una estrella Michelin, esta es la razón

09/09/2024 por Paulina Figueroa
Por primera vez una heladería recibe una estrella Michelin.
Categorías Historias, Post Etiquetas Heladería, heladería con estrella Michelin

¿Se te antoja un postre? Aquí 5 lugares para comer fresas con crema en CDMX

06/09/2024 por Paulina Figueroa
Categorías Lugares para comer, Post Etiquetas fresas con crema, lugares para comer fresas con crema, receta de fresas con crema

Tarumba: Un viaje a las raíces y rituales de Chiapas con los sabores del chef Jorge Gordillo

05/09/2024 por Paulina Figueroa
El restaurante Tarumba está a cargo de las manos del chef Gorge Gordillo.
Categorías Lugares para comer, Post Etiquetas Chiapas, comida de Chiapas, donde comer en chiapas, Restaurantes en Chiapas

Esta es la lista de 38 restaurantes imprescindibles de CDMX, según publicación de EUA 

04/09/2024 por Paulina Figueroa
Taqueria El Compita, uno de los 38 restaurantes imperdibles de CDMX.
Categorías Lugares para comer, Post Etiquetas Eater, Restaurantes de CDMX, Restaurantes imprescindibles de CDMX

Churros en nogada: Una aproximación al chile en nogada sino eres fan

03/09/2024 por Paulina Figueroa
Churros en nogada de Tarumba en Chiapas
Categorías Lugares para comer, Post Etiquetas chile en nogada, chile en nogada poblano, Nogada

Algunas ollas de barro pueden contener plomo, Profeco nos dice cómo detectarlo

02/09/2024 por Paulina Figueroa
Olla de barro con plomo
Categorías Post, Tips de cocina Etiquetas ollas de barro, plomo en el barro, vajilla de barro

Aguililla de Harris, el ave responsable del control animal en los viñedos

30/08/2024 por Paulina Figueroa
Ave responsable del control animal en los viñedos.
Categorías Historias, Post Etiquetas Aguililla de Harris, cetreria, control de animales, Viñedos, Vinícolas, Vino

Estas son las partes de las carnitas con más colágeno que ayudarán tus articulaciones

29/08/2024 por Paulina Figueroa
Cazo con carnitas
Categorías Post, Tips de cocina Etiquetas alimentos con colageno, Carnitas, colageno

Vamos a la cosecha de dátiles, un evento que nos acerca con este fruto

28/08/2024 por Paulina Figueroa
Los dátiles producidos en Mexicali
Categorías Lugares para comer, Post Etiquetas cosecha de dátiles, dátiles, propiedades de los dátiles

Guía de comida callejera creada por la CDMX, descárgala y arma el tour

27/08/2024 por Paulina Figueroa
La CDMX tiene su propia guía de comida callejera.
Categorías Lugares para comer, Post Etiquetas Come como Chilango, Comida callejera, comida callejera en cdmx, Tamales, Tortas

Cocineras tradicionales son finalistas en concurso con platillos de Hidalgo y Puebla

26/08/2024 por Paulina Figueroa
Cocineras tradicionales de Yucatán.
Categorías Historias, Post Etiquetas Cocineras tradicionales, Paxnikaka, recetas tradicionales, tlaixpiktli

Las Aguas Frescas: Pintura de Camarena que ilustró el libro de Español

23/08/2024 por Paulina Figueroa
Pintura de Camarena que ilustró nuestro libro de la primaria.
Categorías Historias, Post Etiquetas arte en la comida, Jorge Gonzalez Camarena, Las Aguas Frescas, pinturas con comida

Daniela Rangel, la mexicana que abrió una tortillería en Suiza

04/12/202523/08/2024 por Paulina Figueroa
Mexicana abre tortillería en Suiza

Daniela Rangel es la mente creadora de Masamor, una tortillería y molino de nixtamal en Suiza, que sacia el antojo de los mexicanos que están lejos de casa.

Categorías Historias de Cocina Etiquetas maíz criollo, maiz organico, Tortillas, tortillería, tortillería en Suiza
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