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Paulina Figueroa

Diferencia entre adobar, marinar y macerar: Ideas para aplicar a tus comidas

28/03/2024 por Paulina Figueroa
Aprende la diferencia entre adobar, marinar y macerar.
Categorías Post, Recetas Etiquetas adobar, adobar carne, macerar, macerar fruta, marinar, marinar pescado

Cómo preparar el jugo de tomate, ideal para la presión alta y colesterol

27/03/2024 por Paulina Figueroa
El jugo de tomate es una fuente de vitaminas y rico en nutrientes.
Categorías Post, Recetas Etiquetas jugo de tomate, jugo para la presion alta, receta e jugo de tomate, Tomate

‘La Chiera’: un personaje extinto que refrescaba a todos los mexicanos

26/03/2024 por Paulina Figueroa
La chiera, extinto oficio que se encargaba de refrescar a los mexicanos
Categorías Historias, Post Etiquetas Agua de horchata, Agua de jamaica, agua de limon, agua frescas mexicanas, Aguas frescas, la chiera, limon con chia

¿Cómo se debe curar una olla de barro? 3 métodos sencillos

25/03/2024 por Paulina Figueroa
Las cazuelas o ollas de barro tienen un cuidado especial para que podamos cocinar en ellas mucho tiempo.
Categorías Post, Tips de cocina Etiquetas Barro, cazuela de barro, Cómo curar una cazuela de barro, metodos para curar la cazuela de barro, olla de barro

Crean toallas sanitarias con material derivado del agave (adiós derrames)

22/03/2024 por Paulina Figueroa
Las fibras de la planta de sisal, Agave sisalana , en un material esponjoso y absorbente para toallas sanitarias menstruales.
Categorías Historias, Post Etiquetas Agave, Agave sisalana, Menstruación, toallas sanitarias

“Sicainito”: nueva variedad de maíz morado resistente al cambio climático

21/03/2024 por Paulina Figueroa
El maíz morado es considerado un símbolo distintivo de Perú.
Categorías Historias, Post Etiquetas Agricultura, Maíz, maiz morado, Sicainito

Cómo preparar el corazón de nopal guisado en salsa de guajillo (listo para taquear)

20/03/2024 por Paulina Figueroa
El corazón de nopal se puede preparar con carne de puerco o sin ella.
Categorías Post, Recetas Etiquetas chile guajillo, corazon de nopales, Nopales, propiedades del nopal

Cómo eliminar el olor de pescado en la cocina (5 trucos infalibles)

19/03/2024 por Paulina Figueroa
El salmón es fuente de omega, ideal para Semana Santa.
Categorías Post, Tips de cocina Etiquetas comida de cuaresma, Cuaresma, olor a pescado, Pescado, Vinagre

Prepara el “crookie” (croissant de galleta), la nueva tendencia gastronómica

18/03/2024 por Paulina Figueroa
El “crookie” es una deliciosa y novedosa combinación entre un croissant y un cookie de chocolate que está capturando los paladares
Categorías Post, Recetas Etiquetas Croissant, croissant de galleta, crookie, galleta de chocolate

5 lugares para comprar pescado y marisco fresco en CDMX

15/03/2024 por Paulina Figueroa
El mercado San Juan se ubica en la calle Ernesto Pugibet, entre José María Marroquí y Luis Moya, a cuatro cuadras del Eje Central Lázaro Cárdenas.
Categorías Post, Tips de cocina Etiquetas Camarones, Central de Abastos, Cuaresma, La Viga, Mariscos, mariscos y pescado, Mojarra, Pescado, Semana Santa

San Patricio: 3 lugares para beber cerveza verde este 17 de marzo

15/03/202414/03/2024 por Paulina Figueroa
Celebración de San Patricio en CDMX
Categorías Lugares para comer, Post Etiquetas Cerveza, Cerveza artesanal, Saint Patrick 's Day, San Patricio

Cuánto tiempo se deben de remojar los frijoles para evitar gases

13/03/2024 por Paulina Figueroa
El frijol es una de las leguminosas más importantes para el consumo humano, ya que es una fuente esencial de proteínas y minerales vegetales
Categorías Post, Recetas Etiquetas Frijoles, Frijoles negros, Legumbres, tiempo de coccion de los frijoles

Aprueban Ley General de Alimentación Adecuada y Sostenible ¿De qué trata?

12/03/2024 por Paulina Figueroa
Diputados aprueban la Ley de Alimentación Adecuada y Sostenible
Categorías Historias, Post Etiquetas Alimentos saludables, desperdicio de alimentos, hambruna, Ley General de Alimentación Adecuada y Sostenible, Seguridad alimentaria, Transgénicos

Las tortas mexicanas entre los 50 mejores sándwiches del mundo 2024

11/03/2024 por Paulina Figueroa
Tortas mexicanas entre las mejores del mundo
Categorías Historias, Post Etiquetas Sandwiches, Taste Atlas, torta cubana, Tortas, tortas mexicanas

‘Poor Things’: En esta panadería podrás comer los panecillos favoritos de Bella Baxter

10/03/2024 por Paulina Figueroa
Emma Stone tuvo que comerse 60 tartas portuguesas para 'Poor Things'.
Categorías Lugares para comer, Post Etiquetas Bella Baxter, pastéis de Belém, pasteles de nata, Poor Things

Impetuosa lanza una cerveza especial para conmemorar el Día de la Mujer

08/03/2024 por Paulina Figueroa
Proyecto Impetuosa lanza cerveza con motivo del Día Internacional de la Mujer.
Categorías Historias, Post Etiquetas 8m, Cerveza, día de la mujer, Día Internacional de la Mujer, Impetuosa
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