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Paulina Figueroa

Crean toallas sanitarias con material derivado del agave (adiós derrames)

22/03/2024 por Paulina Figueroa
Las fibras de la planta de sisal, Agave sisalana , en un material esponjoso y absorbente para toallas sanitarias menstruales.
Categorías Historias, Post Etiquetas Agave, Agave sisalana, Menstruación, toallas sanitarias

“Sicainito”: nueva variedad de maíz morado resistente al cambio climático

21/03/2024 por Paulina Figueroa
El maíz morado es considerado un símbolo distintivo de Perú.
Categorías Historias, Post Etiquetas Agricultura, Maíz, maiz morado, Sicainito

Cómo preparar el corazón de nopal guisado en salsa de guajillo (listo para taquear)

20/03/2024 por Paulina Figueroa
El corazón de nopal se puede preparar con carne de puerco o sin ella.
Categorías Post, Recetas Etiquetas chile guajillo, corazon de nopales, Nopales, propiedades del nopal

Cómo eliminar el olor de pescado en la cocina (5 trucos infalibles)

19/03/2024 por Paulina Figueroa
El salmón es fuente de omega, ideal para Semana Santa.
Categorías Post, Tips de cocina Etiquetas comida de cuaresma, Cuaresma, olor a pescado, Pescado, Vinagre

Prepara el “crookie” (croissant de galleta), la nueva tendencia gastronómica

18/03/2024 por Paulina Figueroa
El “crookie” es una deliciosa y novedosa combinación entre un croissant y un cookie de chocolate que está capturando los paladares
Categorías Post, Recetas Etiquetas Croissant, croissant de galleta, crookie, galleta de chocolate

5 lugares para comprar pescado y marisco fresco en CDMX

15/03/2024 por Paulina Figueroa
El mercado San Juan se ubica en la calle Ernesto Pugibet, entre José María Marroquí y Luis Moya, a cuatro cuadras del Eje Central Lázaro Cárdenas.
Categorías Post, Tips de cocina Etiquetas Camarones, Central de Abastos, Cuaresma, La Viga, Mariscos, mariscos y pescado, Mojarra, Pescado, Semana Santa

San Patricio: 3 lugares para beber cerveza verde este 17 de marzo

15/03/202414/03/2024 por Paulina Figueroa
Celebración de San Patricio en CDMX
Categorías Lugares para comer, Post Etiquetas Cerveza, Cerveza artesanal, Saint Patrick 's Day, San Patricio

Cuánto tiempo se deben de remojar los frijoles para evitar gases

13/03/2024 por Paulina Figueroa
El frijol es una de las leguminosas más importantes para el consumo humano, ya que es una fuente esencial de proteínas y minerales vegetales
Categorías Post, Recetas Etiquetas Frijoles, Frijoles negros, Legumbres, tiempo de coccion de los frijoles

Aprueban Ley General de Alimentación Adecuada y Sostenible ¿De qué trata?

12/03/2024 por Paulina Figueroa
Diputados aprueban la Ley de Alimentación Adecuada y Sostenible
Categorías Historias, Post Etiquetas Alimentos saludables, desperdicio de alimentos, hambruna, Ley General de Alimentación Adecuada y Sostenible, Seguridad alimentaria, Transgénicos

Las tortas mexicanas entre los 50 mejores sándwiches del mundo 2024

11/03/2024 por Paulina Figueroa
Tortas mexicanas entre las mejores del mundo
Categorías Historias, Post Etiquetas Sandwiches, Taste Atlas, torta cubana, Tortas, tortas mexicanas

‘Poor Things’: En esta panadería podrás comer los panecillos favoritos de Bella Baxter

10/03/2024 por Paulina Figueroa
Emma Stone tuvo que comerse 60 tartas portuguesas para 'Poor Things'.
Categorías Lugares para comer, Post Etiquetas Bella Baxter, pastéis de Belém, pasteles de nata, Poor Things

Impetuosa lanza una cerveza especial para conmemorar el Día de la Mujer

08/03/2024 por Paulina Figueroa
Proyecto Impetuosa lanza cerveza con motivo del Día Internacional de la Mujer.
Categorías Historias, Post Etiquetas 8m, Cerveza, día de la mujer, Día Internacional de la Mujer, Impetuosa

Madres buscadoras cocinan como un acto de resiliencia a través del Recetario para la Memoria

04/12/202508/03/2024 por Paulina Figueroa
Mujeres y madres buscadoras cocinan para sus seres amados desaparecidos

Este proyecto gastronómico, fotográfico y social, rinde un homenaje a todas las mujeres que buscan a sus familiares que han desaparecido en diferentes lugares de México.

Categorías Historias de Cocina Etiquetas madres buscadoras, mujeres rastreadoras, Recetario, Recetario para la memoria

Academy Awards: El mexicano Israel Barón preparará las bebidas de los Oscar 2024

07/03/2024 por Paulina Figueroa
El mexicano Israel Baron en los Oscar 2024.
Categorías Historias, Post Etiquetas Academy Awards, Israel Barón, oscar, oscar 2024

Día Mundial Contra la Gordofobia: Alimentación libre de cultura de dietas

04/03/2024 por Paulina Figueroa
La Gordofobia es un problema serio en Mexico
Categorías Historias, Post Etiquetas alimentacion intuitiva, Día Mundial Contra la Obesidad, Dietas, gordofobia, Obesidad

¿Cuál es la diferencia entre carnero y cordero? No, no es lo mismo

01/03/2024 por Paulina Figueroa
En el Islam, el cordero es sacrificado para celebrar el final del mes de ayuno, el Ramadán.
Categorías Post, Tips de cocina Etiquetas carnero, Cordero, costillas de cordero, diferencia entre cordero y carnero, oveja
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