México, la cereza en el pastel del New York City Wine & Food Fesival
Del 15 al 18 de octubre nuestra cocina participará como el destino culinario de este gran festival que reúne a grandes figuras de los fogones internacionales…
AGENDA
Recorre la ruta del mezcal en Guerrero
Guerrero es el segundo estado productor de mezcal del país, recorre su ruta mezcalera y enamórate de ella.
#AgendaGourmet del 12 al 18 de octubre
Con ustedes: los eventos culinarios más importantes de la semana, tomen nota.
Y a todo esto, ¿por qué hacer #FEVINO?
¿De dónde parte FEVINO? ¿Hacia dónde se dirige? ¿Cuál es su intención? Encuentra aquí las respuestas.
Festival Cervantino Gastronómico, una fiesta para golosos
Por primera ocasión, el Festival Cervantino Gastronómico se realizará para celerar la gastronomía de la región y los países invitados.
El saber del sabor: cultura y tradición mexicana en Oaxaca
La séptima edición del Festival Gastronómico El Saber del Sabor llega para deleitar nuestras papilas, no te la pierdas.
#AgendaGourmet del 5 al 11 de octubre
Esta semana nos va a volver locos de sabor, acá los mejores eventos.
Vive la irreverencia gastronómica de Millesime México 2015
Millesime Mexico 2015 fue todo un éxito, descubre cómo se desarrolló esta fiesta que duró tres días.
¡Es momento! Vuelve San Sebastián Gastronomika
San Sebastián Gastronómika es uno de los más grandes eventos de congresos y ponencias del mundo, aquí todos los detalles.
#AgendaGourmet del 28 de septiembre al 4 de octubre
El año está próximo a terminar pero las actividades en torno a la mesa y al conocimiento detrás de ella no paran. Mira lo que hay esta semana…
Día nacional del maíz, reflexiones sobre la milpa
Este martes 29 de septiembre se celebra el Día Nacional del Maíz, aprovechemos la oportunidad para hablar de los temas importantes en torno a nuestras milpas.
MAD viaja a Yale; crean programa multidisciplinario para cocineros
La iniciativa creada por el chef danés René Redzepi hizo una alianza con la Universidad de Yale para ofrecer un programa de liderazgo a los cocineros en el que convergerán distintas disciplinas…
10 restaurantes mexicanos entre los 50 mejores de América Latina 2015
Por primera ocasión, la ceremonia para dar a conocer el listado de los mejores restaurantes de América Latina se realizará en nuestro país…
Wine & Food Festival, todos los detalles (y más)
Del 24 al 27 de septiembre la quinta edición de Wine & Food Festival se prepara para recibir a los mejores chefs, enólogos y sommeliers del mundo en la Ciudad de México.
Listas, guías y encuestas: ¿Quién tiene la última palabra?
¿Cuáles son los mejores restaurantes? Decirlo es imposible, y muy subjetivo. Sin embargo existen algunas mecánicas que pueden ayudar a que te des una idea de cuáles vale la pena conocer y probar…
Arte y cocina: la musa de la inspiración universal
Antes del primer bocado, la comida entra por los ojos. Por ello no sorprende que los alimentos hayan sido uno de los motivos principales en las expresiones artísticas universales…