Bocados que cuentan historias: La cocina del chef José Andrés
El 21 de septiembre, el chef José Andrés estrena su más reciente restaurante ‘J by José Andrés’ qu estará en el hotel W de la ciudad de México y a propósito de ello platicamos con él…
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Esta semana es una de las más esperadas del año, ¡mira todo lo que el mundo gourmet tiene preparado!
Cuando un chef parece haber perdido el sentido del gusto, y el sentido de la vida, su familia descubre que en realidad su vida ha cambiado…
Conoce, asómbrate y prepara las recetas del libro Ven a comer; un viaje por la gastronomía mexicana en formato de libro electrónico que ya puedes descargar.
Esta semana celebramos México, aquí las recomendaciones para pasar la fiesta más increíble del mes.
Josean Alija lleva su forma de entender la cocina hasta el extremo. Armonía y pureza son las palabras que mejor definen sus platos. Radicalidad y coherencia, las que mejor definen su actitud…
Los organizadores del simposio MAD presentan un nuevo proyecto que además tendrá una plataforma libre que pondrán a disposición de todos los interesados…
El mes más mexicano ha llegado, no te pierdas lo que viene en la agenda para disfrutar nuestra gastronomía.
¿Necesitas consejos para disfrutar un festival cervecero de la mejor forma? Sácale provecho con estos consejos y descubre las cervezas más emocionantes que estarán presentes…
Este año, Millesime México busca homenajear las cocinas mexicana y francesa desde distintos ángulos, no te lo pierdas.
Esta semana la Agenda Gourmet te va a encantar, vete preparando por que los chefs están con todo.
Francia y México se unen en una serie de cenas para celebrar la grandeza de ambas gastronomías.
Cocineros y chefs de México se pronuncian en contra de la revocación de la prohibición impuesta a la siembra de maíz genéticamente modificado.
Como cada semana, aquí te dejamos los mejores eventos del mundo gastronómico para que los disfrutes todos.
Las cocineras tradicionales, de 25 estados del país, ofrecerán una muestra sin igual de más de 300 platillos, además de una nutrida agenda académica y cultural del 21 al 23 de agosto en Morelia…