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BBC MUNDO

Té o café, ¿cuál es mejor para ti?

10/06/2022 por Animal Gourmet
café o té

Los científicos analizaron los beneficios de ambas bebidas, ¿quién resultó ganador?

Categorías BBC MUNDO, INGREDIENTES, Tips de cocina Etiquetas BBC MUNDO, Bebidas, Café, Ciencia, ingredientes, Salud, Té

¿Realmente los edulcorantes artificiales son malos para la salud?

28/06/202128/06/2021 por Animal Gourmet
técnicas coctelería edulcorantes

Hoy muchos compran bebidas dietéticas y edulcorantes en un intento para reducir la cantidad de azúcar pero ¿Es una práctica segura?

Categorías BBC MUNDO, Historias Etiquetas Azúcar, BBC MUNDO, Edulcorantes, Historias, Sustitutos

¿Cuándo es peligroso recalentar la comida?

12/04/2021 por Animal Gourmet
limpiar microondas

No dejes que las bacterias crezcan en tu comida si piensas recalentarla. Aquí te explicamos qué pasa con aquello que dejas para luego.

Categorías BBC MUNDO, Tips de cocina Etiquetas Arroz, cuándo recalentar comida, lavar el pollo, peligros recalentar comida, Pollo, recalentar arroz, recalentar comida

¿Qué le pasa al cuerpo cuando dejas de tomar agua?

02/06/2020 por Animal Gourmet
tomar agua beneficios

Más allá de la sed o la deshidratación, el cuerpo se desgasta cuando dejamos de tomar suficiente agua y esa escasez puede derivar en enfermedades crónicas.

Categorías BBC MUNDO, Tips de cocina Etiquetas Agua, agua infusiones, BBC MUNDO, Beber agua, Bebidas, beneficios tomar agua, dejar de tomar agua, deshidratación, Salud, tomar agua

Siete trucos para revivir comida vieja

05/04/2020 por Animal Gourmet

Trucos como guardar la lechuga en agua o volver a hornear el pan son útiles para revivir la comida vieja y evitar que termine en la basura.

Categorías BBC MUNDO, CONSEJOS, Tips de cocina Etiquetas Alimentos, comida sin desperdicios, como aprovechar comida que ya se va a echar a perder, CONSEJOS, Desperdicios, revivir comida vieja, Salud

Cuáles son los alimentos más ricos en vitamina C

15/03/202013/03/2020 por Animal Gourmet
alimentos con vitamina c

Es buen momento para incluir estos alimentos con Vitamina C en tu dieta diaria. ¡Sorpresa! Los cítricos no son los únicos alimentos que la contienen.

Categorías BBC MUNDO, CONSEJOS, INGREDIENTES, Tips de cocina Etiquetas BBC MUNDO, CONSEJOS, ingredientes, Nutrientes, Vegetales, Verduras, Vitamina C, Vitaminas

7 consejos para evitar el desperdicio de alimentos en casa

27/01/2020 por Animal Gourmet
alimentos con vitamina c desperdicio de alimentos bacterias

Todos tenemos algo de culpa en el desperdicio de alimentos pero hay muchas maneras de aprovechar esos ingredientes que estás a punto de tirar.

Categorías BBC MUNDO, Tips de cocina Etiquetas Alimentos, aprovechar frutaas, Congelar, Desperdicio, desperdicio de alimentos, ingredientes, Refrigerador, Tips, vegetales que se van a echar a perder

Mucho más que comida: detalles para una cena de Navidad inolvidable

23/12/202024/12/2019 por Mariana Toledano
cena de navidad inolvidable cenas navideñas

La ambientación, música o cómo pones la mesa puede llevar tu evento a ser una cena de Navidad inolvidable, sólo checa estos tips.

Categorías BBC MUNDO, CONSEJOS, Tips de cocina Etiquetas Cena, CONSEJOS, Navidad, Platillos, Tips, Universidad de Oxford

Cómo una ley en Chile hizo que la gente reduzca el consumo de comida chatarra

30/06/2018 por Sarah del Moral
Categorías BBC MUNDO, Menú del día, SALUD

La causa por la que comes comida chatarra cuando estás triste o angustiado

23/04/202023/06/2018 por Sarah del Moral
comida chatarra
Categorías BBC MUNDO, Tips de cocina Etiquetas Angustia, Comida chatarra, Emotional eating

Por qué siempre queremos comer lo que más engorda

23/06/2018 por Sarah del Moral
Categorías BBC MUNDO, Menú del día, Post

Por qué reutilizar los paños de cocina supone un riesgo para la salud (y cómo evitarlo)

16/06/2018 por Sarah del Moral
Categorías BBC MUNDO, Menú del día, Post

5 mitos y verdades sobre el consumo de fruta

16/06/201816/06/2018 por Sarah del Moral
Categorías BBC MUNDO, Menú del día, Post

Qué son los carbohidratos color beige y por qué no debemos consumirlos en exceso

10/06/2018 por Sarah del Moral
Categorías BBC MUNDO, Menú del día

Marcela Figueroa: salvadoreña que quiere popularizar el té en Centroamérica

27/05/202003/06/2018 por Sarah del Moral
Marcela Figueroa

El dibujo le revivió el olor de las comidas de su abuela y de su madre a Marcela Figueroa y la puso a pensar en su relación con el té y el café.

Categorías BBC MUNDO, Historias Etiquetas Café, Centroamérica, Marcela Figueroa, Té

Cochinillas: los insectos latinoamericanos que le dan color a lo que comes

03/06/201802/06/2018 por Sarah del Moral
Categorías BBC MUNDO, Menú del día, Post
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