¿Cuáles son las bondades de los higos?
No sólo son una gran fuente de fibra y están repletos de vitaminas y minerales, sino que además tienen una larga e ilustre historia…
BBC MUNDO
El fascinante mundo interior del queso
Toda la magia detrás del queso tiene lugar en la ciencia, conoce las bacterias que hacen posible este manjar.
¿Qué es más caro la obesidad o los conflictos armados?
Los costos de la obesidad aumentan año con año, son incluso, equiparables con los generados por conflictos armados.
¿Oficinas más alegres gracias a cafeterías gratis?
¿Funcionarían mejor las empresas si dieran a sus empleados comida y bebidas gratis? Claro que sí.
¿Cuáles son los beneficios de comer huevo?
Dicen los franceses que hay más de cien maneras de preparar un huevo y esa no es toda su magia, ¡es un alimento lleno de beneficios!
El restaurante amenazado por servir comida palestina
Un restaurante de la ciudad de Pittsburgh, especializado en platos de países en conflicto con EU tuvo que cerrar cuatro días por ofrecer un menú con cocina palestina…
¿Cuáles son las bondades de la espinaca?
La espinaca pertenece a la familia de las quenopodiaceae, una poderosa subfamilia de las amarantáceas relativamente comunes en todo el planeta.
Arnold Abbott, el chef arrestado por dar de comer a los mendigos
Un chef de 90 años ha sido arrestado en varias ocasiones por dar de comer a los mendigos, descubre aquí su historia.
Cinco alimentos que ayudan a subir las defensas
Nunca está de más echar al carrito productos que ayuden al cuerpo para subir las defensas. Te decimos cinco de los más efectivos para cuidarte.
El secreto danés para combatir la obesidad infantil
En Dinamarca, un nuevo programa que ayuda a los niños a perder los kilos de más parece estar dando buenos resultados al modificar el estilo de vida de las familias…
El secreto de los gladiadores romanos para mantenerse en forma
Contrario a lo que uno podría imaginarse, la dieta de los gladiadores romanos era vegetariana, según un análisis de los huesos de varios luchadores hallados en Turquía…
5 cosas que quizá no sabías de la leche
La leche es un alimento adorado por muchos y odiado por otros. Y alrededor de esta bebida hay infinidad de mitos y aquí te los explicamos…
Los dudosos ingredientes ocultos en nuestros alimentos
Y no es porque hayamos sobrepasado nuestra capacidad de desarrollar otras fuentes de nutrición, sino a que son convenientes y baratos para quienes elaboran alimentos procesados…
Por qué McDonald’s está en crisis
En agosto, la mayor cadena de venta de hamburguesas y comida rápida del mundo reportó su peor caída en ventas mensuales en más de una década…
Cómo mantener la mente despierta con la salvia y otras sustancias inesperadas
Aquellos que consumen tazas y tazas de café asumen que la cafeína es muy efectiva para mantener el cerebro despierto pero existen otras sustancias que pueden ayudar…
¿Cuántos kilómetros hay que caminar para quemar las calorías de tu comida favorita?
¿Cómo decirle que no a un delicioso helado cubierto de chocolate? Qué pasaría si antes de morderlo supiéramos cuánto tiempo tendríamos que caminar para bajar esas calorías…