BBC MUNDO
El riesgo de dejar de consumir lácteos antes de los 25 años
Quizás influenciados por algunos gurús de la nutrición, cada vez más jóvenes están reduciendo el consumo de leche y productos lácteos en sus dietas.
¿Cuáles alimentos te hacen sentir más satisfecho al tiempo que te nutren?
Lo ideal es llevar una alimentación equilibrada con diferentes grupos básicos: frutas, verduras, legumbres, cereales, huevos y lácteos carnes y pescados.
7 pequeños errores de nutrición que hasta la gente más sana puede cometer
Si eres de los que cuidan su alimentación seguro te interesa saber qué detalles pueden ayudar a que tu cuerpo absorba mejor los nutrientes que consumes.
El copoazú quiere ser la próxima superfruta amazónica
Ya son varias las compañías internacionales que también fabrican jabones, lociones, cremas, geles y otros productos a base de copoazú.
¿Por qué en Dinamarca la comida que nadie quiere se vende como pan caliente?
Parte está en la conciencia ciudadana, ahora hay aplicaciones móviles en varios países que explican a la gente dónde conseguir excedentes alimentarios.
Spiritland: el café con uno de los mejores equipos hifi del mundo
Un café, estudio, tienda de discos y gadgets de sonido que cuenta con un equipo de audio capaz de reproducir música a calidad extrema
¿Es el aceite vegetal el culpable de que estemos engordando tanto?
Una cucharada de aceite medida con precisión es como el profesor Tim Benton recuerda a su madre preparando la comida para freír.
Las dos leyes que ayudaron a Japón a tener uno de los índices de obesidad más bajos del mundo
Pero además de las medidas legislativas, existen peculiaridades culturales que ayudan a los japoneses a mantener el peso a raya.
¿Qué puede aprender el resto del mundo del impuesto sobre los refrescos de México?
Un estudio indica que en los primeros dos años de vigencia del impuesto a los refrescos, bajó el consumo de esas bebidas azucaradas en nuestro país.
INTERNO, el restaurante en la cárcel de Cartagena abierto al público
Aunque en su portón de metal fucsia dice “Abierto”, lo cierto es que para entrar al restaurante Interno, un guardia debe abrir un candado desde dentro.
¿Por qué los tomates de ahora no tienen gusto a nada?
Bonitos se ven, pero sabor no tienen. ¿Cuándo y por qué pasó el tomate a ser ese algo colorido pero soso que adorna la ensalada?
¿Por qué comer pescado puede ser menos saludable con el aumento de las temperaturas en el planeta?
Esto ha originado el crecimiento de entre dos y siete veces de los niveles de metilmercurio en el zooplancton, el escalón más bajo de la cadena alimenticia.
Por qué cocinar menos las tostadas y las papas puede reducir el riesgo de cáncer
Por ejemplo, al tostar el pan, cuanto más oscuro es el color de la tostada más acrilamida hay, un compuesto orgánico, componente del humo del tabaco.