Festival de tostadas, un motivo más para ir a Nicos esta temporada de chiles en nogada

Festival de tostadas, un motivo más para ir a Nicos esta temporada de chiles en nogada (2)

Aunque sobran motivos para visitar Nicos, esta temporada viene con todo en el festival de las tostadas que se diseñaron por el Chef Vicko Morales y Gerardo Vázquez Lugo.

Todo lo que necesitas saber de la lista The World’s 50 Best Restaurants 2019 ¡México brilla de nuevo!

The world's 50 best 2019

Para todo seguidor de la lista The World’s 50 Best Restaurants, les tenemos buenas noticias. Ya nombraron del 51 al 120 a los mejores y México ha triunfado con dos representantes muy dignos: Sud 777 del chef Édgar Núñez y Alcalde de Francisco Ruano.

El talento y las condiciones de quienes trabajan mientras tú descansas en tus vacaciones

Trabajar en la industria de la hospitalidad, aunque es muy gratificante no es nada sencillo. Mientras tú descansas, la gente trabaja. Te platicamos del V Foro de Turismo Gastronómico de la OMT y el Basque Culinary Center, que centraron su esfuerzo en poner el tema sobre la mesa y plantear soluciones.