Nagaoka: cocina japonesa franca
A este lugar con dos sucursales, uno en la Nápoles y otro en la Guadalupe Inn, acuden con mucha frecuencia los japoneses radicados en México, ¿por qué será?
Restaurantes
La cocina gachupa de Biko
Ante la trilladísima pregunta de si su cocina es vasca o mexicana, el chef Bruno Oteiza explica: “La cocina de Biko es el resultado de nuestra propia historia”…
Bistro Bèc, la reinvención del fin de semana
Este tradicional lugar en Polanco se reinventa y ahora ofrece una buena opción de desayunos los fines de semana como preludio a un tranquilo y agradable paseo por la zona…
Los 100 lugares favoritos para comer en EU
Los usuarios del sitio de internet Yelp elaborarn una lista con sus 100 lugares favoritos para comer en el país vecino. Mira cuales son sus recomendaciones…
Chez Panisse, un clásico californiano eco-gastronómico
Privilegiar el ingrediente y no trabajarlo demasiado es la premisa de este lugar en Berkeley, California al que han calificado de ser “demasiado simple”…
L’Assiette Champenoise, el nuevo restaurantes 3 estrellas de Francia
Cargada de polémica, Michelin anunció la lista de los restaurantes franceses incluídos en su guía; te compartimos el listado completo…
Luzía, cocina fresca con fuerte sabor a mediterráneo
Recién desempacada de España, los platos sencillos y bien logrados así como un ambiente fresco y acogedor de esta propuesta te dejarán con ganas de más…
Restaurante Alcalde, el primer aniversario
Gourmetepec.com comparte con los lectores de Animal Gourmet la video crónica del primer año de “gobierno” de este digno mandatario de la cocina en Jalisco…
Las mejores omelettes de que podrás comer en Nueva York
Para que tu estancia sea perfecta, el desayuno también. Comienza bien tu viaje a la Gran Manzana con los mejoras y más suculentas omelettes…
Dime dónde comes y te diré con quien sales…
Para que tengas una mejor idea de tu cita, la Barbie Condechy te explica el tipo de hombre con el que sales según el restaurante al que te llevó…
Casa Moreyra, el nuevo hogar de la cocina de Gastón Acurio
Astrid & Gastón se mudan a un nuevo lugar que además de albergar el restaurante ofrecerá cursos y talleres para niños y adultos mayores…
Restaurante Cornelia refresca los conceptos culinarios en Polanco
Con el chef Arturo Fernández al mando, la nueva propuesta en Polanco surge como brisa con platillos novedosos que refrescan la escena restaurantera del viejo barrio…
Por tragones y para tragones: ¡Viva la Food Republic!
¡Haz la pizza a tu gusto! Pónle los ingredientes que quieras en este nuevo lugar de Polanco que promete ganarse un lugar entre los más tragones…
¿Dónde comer bien en Madrid? Los expertos nos recomiendan…
A propósito de la cumbre gastronómica Madrid Fusión, consultamos a residentes y visitantes sobre los mejores lugares para comer en la ciudad…
Para comer como los dioses del Olimpo: Estiatorio Mythos
Pariente del legendario Milos en Montreal, NY, Las Vegas y Miami, llega al corazón de Polanco un lugar con todo el sabor y tradición de la auténtica cocina griega…
La gran terraza de Santa Fe: Olives by Todd English
A casi un año de su apertura, el restaurante sigue cautivando con su cocina mediterránea y esa tremenda e increíble terraza que lo caracteriza…