La cena de los 10 mil dólares (por persona)
Los afamados hermano Roca unen esfuerzos con The Macallan, considerdo como el mejor whisky escocés, para crear una cena legendaria y de pasó ayudar a una obra de beneficencia….
Restaurantes
No todo lo que brilla es oro… puede ser Peltre
Como en los años dorados de la ciudad de México, el proyecto del chef Daniel Ovadía revive las tradicionales loncherías y merenderos pero con el toque moderno…
En la mesa de Blanca
“A la comida le doy duro, y diario” dice la orgullosa dueña y cocinera de este lugar en Ziracuaretiro, Michoacán, con una gran sonrisa…
La Taberna del Chanclas, el sabor español en la Condesa
A este lugar de cocina española hay que llegar con apetito y mucha sed, pues ambos serán saciados con buenos alimentos e increíbles bebidas…
Redzepi empaca los sartenes; Noma se va a Japón
Los chefs René Redzepi y Heston Blumenthal anuncian que cambiarán de aires; el primero llevará Noma a Japón y el segundo traslada The Fat Duck a Australia…
Nagaoka: cocina japonesa franca
A este lugar con dos sucursales, uno en la Nápoles y otro en la Guadalupe Inn, acuden con mucha frecuencia los japoneses radicados en México, ¿por qué será?
La cocina gachupa de Biko
Ante la trilladísima pregunta de si su cocina es vasca o mexicana, el chef Bruno Oteiza explica: “La cocina de Biko es el resultado de nuestra propia historia”…
Bistro Bèc, la reinvención del fin de semana
Este tradicional lugar en Polanco se reinventa y ahora ofrece una buena opción de desayunos los fines de semana como preludio a un tranquilo y agradable paseo por la zona…
Los 100 lugares favoritos para comer en EU
Los usuarios del sitio de internet Yelp elaborarn una lista con sus 100 lugares favoritos para comer en el país vecino. Mira cuales son sus recomendaciones…
Chez Panisse, un clásico californiano eco-gastronómico
Privilegiar el ingrediente y no trabajarlo demasiado es la premisa de este lugar en Berkeley, California al que han calificado de ser “demasiado simple”…
L’Assiette Champenoise, el nuevo restaurantes 3 estrellas de Francia
Cargada de polémica, Michelin anunció la lista de los restaurantes franceses incluídos en su guía; te compartimos el listado completo…
Luzía, cocina fresca con fuerte sabor a mediterráneo
Recién desempacada de España, los platos sencillos y bien logrados así como un ambiente fresco y acogedor de esta propuesta te dejarán con ganas de más…
Restaurante Alcalde, el primer aniversario
Gourmetepec.com comparte con los lectores de Animal Gourmet la video crónica del primer año de “gobierno” de este digno mandatario de la cocina en Jalisco…
Las mejores omelettes de que podrás comer en Nueva York
Para que tu estancia sea perfecta, el desayuno también. Comienza bien tu viaje a la Gran Manzana con los mejoras y más suculentas omelettes…
Dime dónde comes y te diré con quien sales…
Para que tengas una mejor idea de tu cita, la Barbie Condechy te explica el tipo de hombre con el que sales según el restaurante al que te llevó…
Casa Moreyra, el nuevo hogar de la cocina de Gastón Acurio
Astrid & Gastón se mudan a un nuevo lugar que además de albergar el restaurante ofrecerá cursos y talleres para niños y adultos mayores…