Pintado de rosa mexicano, el menú especial de Dulce Patria
La chef Martha Ortiz dedica este mes un menú a las mujeres que luchan contra el cáncer de mama y todos los platillos se engalanan de rosa…
Restaurantes
Zapote, el regreso a los sabores básicos
De reciente apertura, este restaurante en la Roma forma parte del movimiento “Slow Food” y ofrece comida casera con un toque internacional…
Comensal, los catalanes del Parque Lincoln
Esta propuesta de cocina mediterranea contemporánea es ideal para una comida familiar o para tomar un coctel despues de un largo paseo…
El entorno intemporal de Alyn Williams
Con apenas 10 meses de abierto, el restaurante homónimo del chef inglés ya obtuvo su primera estrella Michelin. ¿El secreto? No hay secreto…
El Bueno, el Bonito y la “Very naiz”
Mexsi Bocu, Bonito Pop Food y Antojería La Bonita son los tres restaurantes más buscados en la Roma-Condesa por sus novedosos conceptos. Si los ves, no dudes en visitarlos…
El romanticismo italiano de Bellaria
Desde hace 10 años que abrió, el establecimiento siempre está lleno. Saben lo que hacen y hacen una de las mejores pizzas a la leña e increíbles pastas y risottos…
Ahógate en salsa en El Pialadero de Guadalajara
Si tienes una tremenda resaca con la cual quieres acabar, atrévete a hacerlo con la receta tapatía: las tortas ahogadas ¡Sin salir del DF!
Casa Merlos, un bocado de Puebla fuera de la Ciudad de los Ángeles
Deleitate con el sabor del mole poblano, los chiles en nogada, las chalupitas y más sin salir siquiera del Distrito Federal…
Restaurante Chon, la cocina de la gran Tenochtitlan
Recetas de más de 500 años de antiguedad, toques modernos e ingredientes prehispánicos te esperan en el corazón del Centro Histórico…
Anatol, la simplicidad de lo sofisticado
¿Puede fusionarse la cocina contemporánea con los sabores clásicos? La respuesta a esta incógnita se encuentra en el corazón de Polanco…
La puerta al Mediterráneo griego en América: Milos
Cada noche, ocho pescadorescontratados por el chef Costas Spiliadis viajan de Nueva York a Grecia, y de regreso, para comprar los pescados que se servirán en la cena del día siguiente
Ota: cocina japonesa relajada, en San Diego
Esta ciudad californiana se caracteriza por locales de tono relajado como este clásico de la comida del aquel país oriental.
Conoce Jalisco en 5 restaurantes (y sus mejores platillos)
Faltan muchos más, pero si quieres conocer los mejores exponentes de la gastronomía en el estado, no debe dejar de conocer estos lugares
De la costa a la mesa: El Jardín del Pulpo
¿Se te antoja un coctel de pulpo, un caldo de camarón o un pescado con salsa y limón? Ven a esta marisquería con 30 años de tradición en el corazón de Coyoacán
Kaah Siis y La Excéntrica, los restaurantes siameses de Polanco
Dos restaurantes hermanos, uno de alta cocina y otro más bien cantinero, distintos entre sí pero con algo en común: privilegian los productos mexicanos
Maíz de Mar, la propuesta “costeña” de Enrique Olvera
¿Qué seguía después de Pujol? El chef retoma la honesta y sencilla comida de mar, con un toque de innovación.