Janucá, la fiesta de la luz …y la comida frita
Esta noche comienza esta festividad judía que dura ocho días durante la cual se comen alimentos fritos y nosotros te explicamos porqué…
Gente Gourmet
Sophie Avernin, la mexicana que explora el vino nacional e internacional
Cada día la industria vitivinícola crece en México y nombres como Sophie Avernin son ya un referente si de calidad hablamos. Conócela.
La cocina de Monterrey y Guillermo González Beristain
La cocina de Monterrey brilla en el mundo gracias al chef Guillermo González Beristain y la Academia Mexicana de Gastronomía reconoció su increíble labor.
Karime López, la primera mexicana galardonada con una estrella Michelin en Italia
Gucci Osteria by Massimo Bottura que tiene su cocina bajo la batuta de la mexicana Karime López está en la nueva Guía Michelin 2020.
Renzo Garibaldi en México, la cocina peruana llega a Casa Müi
El noveno mejor restaurante de Latinoamérica viene a México en un pop-up de Casa Müi para enseñarnos lo mejor de la carne en la cocina peruana.
Parrilleros, el nuevo reality show de la carnita asada con Toño de Livier
Parrilleros es el nuevo reality show de canal Space conducido por Toño de Livier para descubrir a los mejores en carnita asda del país.
Carlos Ramírez Roure: el pan de muerto en la mente del chef de Sucre i Cacao
¿Te has preguntado cómo logra un panadero su receta perfecta de pan de muerto? Te contamos la historia de Carlos Ramírez Roure de Sucre i Cacao.
Las Quince Letras y la comida oaxaqueña de Celia Florián
Las Quince Letras es un restaurante comandado por la cocinera Celia Florián, quien se ha convertido en referente de la cocina oaxaqueña.
Oficios Culinarios: los talentos que crean las experiencias gastronómicas
Hora de hablar de las personas que hacen posible una experiencia gastronómica como las que nos gustan. Te contamos de Oficios Culinarios y sus congresistas.
Estos son los 50 mejores restaurantes de Latinoamérica en 2019
En 2019, México volvió a brillar en la ceremonia de los 50 mejores restaurantes de Latinoamérica. ¡Mira todos los restaurantes que fueron premiados!
Ayúdate a dar: un encuentro gastronómico en favor de los niños de la calle
Actuar a favor de niños en situación de calle es posible comiendo rico y tomando buen vino a través de la Fundación Ayúdate a Dar.
Lorea, una explosión de creatividad culinaria
Lorea ofrece una nueva forma de ver la cocina: esa parte investigada, documentada y académica que a la vez es muy sabrosa, accesible y con un servicio impecable.
El amor y el mestizaje de la cocina de Acapulco con España: Elcano y su chef, Jorge Pereiro
Este chef integra lo mejor de la cocina española con los ingredientes y técnicas de la gastronomía de Acapulco. Te platicamos de lo que encontrarás en el restaurante de Elcano.
Festival de tostadas, un motivo más para ir a Nicos esta temporada de chiles en nogada
Aunque sobran motivos para visitar Nicos, esta temporada viene con todo en el festival de las tostadas que se diseñaron por el Chef Vicko Morales y Gerardo Vázquez Lugo.