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Gente Gourmet

#CuestionarioGourmet Hans Backhoff, ¡que viva el vino!

12/05/201611/05/2016 por Mariana Toledano

Hans Backhoff es uno de los personajes de mayor influencia en el mundo del vino mexicano.

Categorías CUESTIONARIO GOURMET, Gente Gourmet, Personalidades Etiquetas CUESTIONARIO GOURMET, Cultura vinícola, Gente Gourmet, Hans Backhoff, Monte Xanic, Vino, Vino mexicano

#CuestionarioGourmet Fernanda Prado y los postres memorables

09/05/201608/05/2016 por Mariana Toledano

Fernanda Prado es la chef repostera de Espaisucre México, una de las mejores escuelas de postres en el mundo.

Categorías Chefs, CUESTIONARIO GOURMET Etiquetas Chefs, Cocineros, CUESTIONARIO GOURMET, Fernanda Prado, Gastronomía, Postres

5 objetos de deseo que mamá querría tener

10/05/201607/05/2016 por Mariana Toledano

¿No sabes qué regalar este 10 de mayo? Acá ideas infalibles.

Categorías Gente Gourmet Etiquetas 10 de mayo, Día de las madres, Diseño, Madres, Mesa, México, Mujeres, Regalos

#CuestionarioGourmet Maycoll Calderón, el venezolano que conquistó México

10/05/201605/05/2016 por Mariana Toledano

Maycoll Calderón estará presente en Morelia en Boca, ¡conócelo!

Categorías Chefs, CUESTIONARIO GOURMET Etiquetas CUESTIONARIO GOURMET, CuestionarioGourmet, México, Morelia, Morelia en Boca

#CuestionarioGourmet Dante Ferrero, el chef de la vaca

06/05/201604/05/2016 por Mariana Toledano

Dante Ferrero cocina en Monterrey donde ofrece cocina argentina a su estilo.

Categorías Chefs, CUESTIONARIO GOURMET Etiquetas Chefs, CUESTIONARIO GOURMET, CuestionarioGourmet, Dante Ferrero, Morelia en Boca

La belleza de los alimentos: las mejores fotos de comida de 2016

05/05/201602/05/2016 por Mayra Zepeda

Fotografiar comida es un arte, acá los ganadores del concurso Pink Lady.

Categorías Gente Gourmet Etiquetas concurso de fotos de comida, FOTOGALERÍA, fotografías de comida, fotos de comida, mejores fotos de comida, Pink Lady

#CuestionarioGourmet Eduardo Morali, talento joven

29/04/201626/04/2016 por Mariana Toledano

El talento joven hace gala de la gran calidad de la cocina mexicana.

Categorías Chefs, CUESTIONARIO GOURMET, Personalidades Etiquetas Chefs, Cocineros, CUESTIONARIO GOURMET, Eduardo Morali

#CuestionarioGourmet Fernando Pérez Vera enamorado de Morelia

28/04/201626/04/2016 por Mariana Toledano

Fernando Pérez Vera creó el festival Morelia en Boca para honrar la cocina y belleza de aquél lugar.

Categorías CUESTIONARIO GOURMET, Gente Gourmet, Personalidades Etiquetas CuestionarioGourmet, Gente Gourmet, Morelia, Morelia en Boca, Personalidades

Así te ves luego de tres copas de vino

17/04/201614/04/2016 por Mariana Toledano

¿Cómo cambias después de beber algunas copas de vino? Acá la respuesta.

Categorías Gente Gourmet, VINOS Etiquetas Bebidas alcohólicas, Cultura vinícola, cultura vitivinícola, FOTOGALERÍA, Vino

Barones de la cerveza, el reality de tres hermanos cerveceros artesanales

18/03/201615/03/2016 por Mariana Toledano

Una serie que todo amante de la cerveza debe ver y apreciar.

Categorías Gente Gourmet, Personalidades Etiquetas Argentina, Barones de la Cerveza, Berlina, Bruno Ferrari, Cerveza, Cerveza artesanal, Franco Ferrari, Guido Ferrari, hermanos Ferrari, Nat Geo, Serie de televisión

Joyería y cerámica inspirada en la cocina

12/03/201610/03/2016 por Mariana Toledano

Joyería, cerámica y porcelana inspirada en cocina.

Categorías Curiosidades, Gente Gourmet Etiquetas Cerámica, Cuchara, Cucharón, Diseño, Joyería, Porcelana

#CuestionarioGourmet La talentosa Ana Claudia Talancón

20/02/201617/02/2016 por Mariana Toledano

Ana Claudia es fan de los chilaquiles y no toma café, acá sus secretos culinarios..

Categorías Gente Gourmet Etiquetas Ana Claudia Talancón, CUESTIONARIO GOURMET, CuestionarioGourmet, Gente Gourmet, Personalidades, Top Chef

Robert Parker y su método para calificar los vinos

06/02/201604/02/2016 por Mayra Zepeda

Es uno de los críticos de vino más influyentes del mundo; le apodan “el emperador del vino”.

Categorías Gente Gourmet, Historias Etiquetas #curiosadebaco, cultura vitivinícola, Los mejores vinos, Viñedos, Vino, VINOS

¿Qué es y para qué sirve la investigación gastronómica?

29/01/201627/01/2016 por Mayra Zepeda
estudiar gastronomía

Al oficio de cocinar le es intrínseco el valor de compartir.

Categorías Gente Gourmet, Historias Etiquetas cocina, Cocina mexicana, Investigación, investigación gastronómica

Los hermanos Roca, los primeros chefs nombrados embajadores de la ONU

22/01/201621/01/2016 por Mayra Zepeda

Ayudarán a impulsar el objetivo “hambre cero”.

Categorías Gente Gourmet Etiquetas Celler de Can Roca, desnutrición, Hambre, hambre cero, hermanos Roca, Joan Roca, Jordi Roca, Josep Roca, ONU

¿Cómo le fue al vino mexicano en 2015?

21/01/201619/01/2016 por Mayra Zepeda

El sector registró crecimiento, pero también se enfrentó a aumento de precios.

Categorías Gente Gourmet, Historias Etiquetas consumo de vino, Vinícola, VInicultura, Vino, Vino mexicano, Vitivinícola
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