Historias de Cocina
Marisol, la mujer migrante que ayuda a visibilizar el trabajo de campo en EUA
Marisol Mariano es originaria de Morelos pero actualmente vive en Fresno, California, donde trabaja pizcando mandarinas. Cruzó dos veces la frontera norte para conseguir una mejor vida.
De periodista a panadera: La mexicana que endulza Barcelona con conchas y pan de muerto
Casa Dulce abrió sus puertas en mayo de 2024, se ubica a unas cuadras de la emblemática Sagrada Familia en Barcelona, España.
Daniela Rangel, la mexicana que abrió una tortillería en Suiza
Daniela Rangel es la mente creadora de Masamor, una tortillería y molino de nixtamal en Suiza, que sacia el antojo de los mexicanos que están lejos de casa.
Recetario para la Memoria Migrante: El podcast que narra la migración a través de la comida
El Recetario para la Memoria Migrante es un proyecto sonoro, creado por Malinalli García, que busca narrar la migración a través de la comida y la memoria.
Madres buscadoras cocinan como un acto de resiliencia a través del Recetario para la Memoria
Este proyecto gastronómico, fotográfico y social, rinde un homenaje a todas las mujeres que buscan a sus familiares que han desaparecido en diferentes lugares de México.
Francisca y Montserrat: Mujeres mazahua guardianas del maíz criollo
Montserrat Vazquez, Maria Francisca González y Gudelia Díaz se dedican a conservar el maíz criollo en Ixtlahuaca, Estado de México.