Marco Pierre White es un chef británico legendario, reconocido por su influencia en la gastronomía y por haber sido mentor de destacados chefs, como Gordon Ramsay.
Carmen y Elvia son el rostro detrás de cifras que cada año el Inegi publica: Más 13.6 millones de mujeres con un empleo informal.
La hermandad que cambió el mundo de la gastronomía para siempre. Albert y Ferran, los hermanos Adrià, los chefs que revolucionaron la cocina.
La gastronomía no solo se trata de técnica o producto, sino de ideas, identidad y visión, y la nueva generación de chefs tiene algo que decir, y los que amamos la cocina mexicana estamos listos para escucharlo.
Conoce la historia del chef mexicano Juan López Luna.
El tapatío, se ha convertido en una de las máximas estrellas del barbecue mundial. Una historia de lucha, compromiso y éxito. Conoce al pitmaster mexicano, Víctor Howard.
Casa Dulce abrió sus puertas en mayo de 2024, se ubica a unas cuadras de la emblemática Sagrada Familia en Barcelona, España.
