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Historias

Qué es la “alimentación limpia” y cuán beneficiosa es realmente

30/08/2017 por Mayra Zepeda
cansado

El concepto básico de esta dieta es únicamente consumir alimentos “limpios”, preparándolos de cero, desde su estado natural, y eliminar el azúcar refinado.

Categorías Historias, Menú del día

La empresa mexicana más premiada en competencia de chocolates está en Tabasco

30/08/201729/08/2017 por Mayra Zepeda
Tabasco es el mayor productor de cacao en México. Foto: Michael Grosicki.

Chocolates Wolter, empresa tabasqueña, obtuvo tres medallas de plata y dos de bronce en el International Chocolate Awards América 2017.

Categorías Historias, Menú del día

#VIDEO El nuevo documental de Anthony Bourdain es sobre desperdicio de alimentos

27/08/2017 por Mayra Zepeda
Mira el trailer para el nuevo documental de Anthony Bourdain
Categorías Historias, Menú del día

Ya existen los helados que no se derriten

28/08/201727/08/2017 por Mayra Zepeda
El helado que no se derrite ya existe y fue creado por accidente en Japón.

En esta época de verano, cuidar que tus helados no se derritan es casi imposible. Esta compañía a creado un helado que resuelve ese problema.

Categorías Historias, Menú del día

10 costumbres curiosas de comida alrededor del mundo

21/08/201721/08/2017 por Mayra Zepeda
Hay una forma correcta de colocar los palillos cuando comes arroz.

En México los tacos se comen con las manos (¡no hay más!); en España se disfruta la sobremesa y en Tailandia todo se come con cuchara.

Categorías Historias, Menú del día

¿Desayuno sano? La mayoría de los cereales de caja en México son bombas de sodio y azúcar

21/08/201721/08/2017 por Mayra Zepeda

Un estudio del Instituto Nacional de Salud Pública comprueba que el cereal de caja con leche no es el desayuno saludable que nos venden.

Categorías Historias, Menú del día

Comí como personaje de ‘Game of Thrones’ por un día entero

20/08/2017 por Mayra Zepeda
Comí como personaje de 'Game of Thrones' por un día entero
Categorías Historias, Menú del día

Las parejas que se emborrachan juntas duran más

20/08/201719/08/2017 por Mayra Zepeda
vino
Categorías Historias, Menú del día

7 grandes platos de Colombia más allá de la bandeja paisa, el sancocho y el ajiaco

20/08/201719/08/2017 por Mayra Zepeda
7 grandes platos de Colombia más allá de la bandeja paisa, el sancocho y el ajiaco

Como el Hay Festival de Cartagena tiene su sede en esta ciudad colombiana, en BBC Mundo queremos ofrecer un recorrido por la cocina de este país, para que puedan saborearla a la distancia.

Categorías BBC MUNDO, Historias, Menú del día

La torta de frutas horneada hace 106 años que fue hallada en “excelentes condiciones” en Antártica

18/08/201716/08/2017 por Mayra Zepeda
Categorías BBC MUNDO, Historias, Menú del día

¿Cuál es la mejor forma -según los científicos- de sacar la cátsup o la salsa de tomate de la botella?

18/08/201716/08/2017 por Mayra Zepeda

Según los científicos, hay una forma correcta. ¡Quizá lo estás haciendo mal desde hace años! Lee y entérate de cómo debes hacerlo.

Categorías BBC MUNDO, Historias, Menú del día

¿Es el azúcar de las frutas igual de dañino que el de los caramelos?

16/08/201715/08/2017 por Mayra Zepeda
diabetes ¿Es el azúcar de las frutas igual de dañino que el de los caramelos?
Categorías BBC MUNDO, Historias, Post

Por qué es importante para tu salud saber dónde fue pescado el atún que comes

16/08/201715/08/2017 por Mayra Zepeda
Por qué es importante para tu salud saber dónde fue pescado el atún que comes
Categorías Historias, Post

El origen de la sal, un tesoro gastronómico

16/08/201715/08/2017 por Mayra Zepeda

La sal tiene sus orígenes en China, en un lugar repleto de montañas y lagos salados; la población recolectaba los cristales de sal al evaporarse el agua.

Categorías Historias, Post

Llegaron a California desde México para recoger uvas y ahora son dueños de sus propios viñedos

15/08/201714/08/2017 por Mayra Zepeda
Llegaron a California desde México para recoger uvas y ahora son dueños de sus propios viñedos

Amelia Moran Ceja es dueña de sus propios viñedos en California; habla sobre la vida de los migrantes en Estados Unidos y su experiencia personal.

Categorías Historias, Post

Semillas de amapola, pizza, cáñamo y otros alimentos que te pueden hacer dar positivo en una prueba de drogas

15/08/201713/08/2017 por Mayra Zepeda
Semillas de amapola, pizza, cáñamo y otros alimentos que te pueden hacer dar positivo en una prueba de drogas

Cada vez, las pruebas de toxicología son mas frecuentes. Aquí te explicamos los alimentos que te hacen salir positivo en las pruebas de drogas.

Categorías Historias, Post
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