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Historias

4 recetas en video que parecen hechas por directores de Hollywood

15/08/201713/08/2017 por Mayra Zepeda
¿Qué pasaría si directores famosos hicieran vídeos de recetas?
Categorías Historias, Post

El caso de la Tutsi Pop y otros dulces mexicanos con plomo

14/08/201712/08/2017 por Mayra Zepeda
tutsi pop y dulces contaminados con plomo

Después de que detectaron plomo en dulces mexicanos, entre ellos la Tutsi Pop, esta empresa asegura que su producto tiene “niveles casi nulos de plomo”.

Categorías Historias, Post

Cinco exquisitas sopas asiáticas: de Vietnam a Corea

13/08/201711/08/2017 por Mayra Zepeda
Sopa en Asia: las más importantes y deliciosas del continente

Aquí puedes encontrar la sopa más importante y representativa de estos países asiáticos: Vietnam, Corea del Sur, China, Japón y Tailandia.

Categorías Historias, Post

“Ni dañina, ni grasosa”: académica de la UNAM defiende la carne de cerdo

14/08/201711/08/2017 por Sarah del Moral
desperdicios

“El contenido de grasa intramuscular en la carne de cerdo mexicana es similar o más bajo al de otras carnes como la de res, oveja, cabra y borrego”, dice.

Categorías Historias, Post

El pollo clorado y otros 5 alimentos que causaron polémicas internacionales

11/08/201709/08/2017 por Mayra Zepeda

Estos son otros cinco alimentos que enfrentaron a dos países a la hora de firmar un tratado de comercio.

Categorías BBC MUNDO, Historias, Post

¡Construirán un bar en la frontera entre México y Estados Unidos!

09/08/201708/08/2017 por Mayra Zepeda

Hasta el momento, el bar se llamará The Bar on the Edge, según la cervecería Brew Dog y estará en la frontera de dos estados, uno en México y otro en Estados Unidos. ¿Cuáles?

Categorías Historias, Post

Premios Xtreme Eating 2017: los platillos más gordos en EU

09/08/201708/08/2017 por Mayra Zepeda
Categorías Historias, Post

Dulce de leche, manjar, arequipe o cajeta: ¿de dónde viene el popular dulce?

09/08/201706/08/2017 por Mayra Zepeda
El dulce de leche es conocido en gran parte de América Latina.
Categorías BBC MUNDO, Historias, Post

Chocolate vs vegetales: el verdadero impacto ambiental de algunos de nuestros productos favoritos

08/08/201705/08/2017 por Mayra Zepeda
Chocolate vs vegetales: el verdadero impacto ambiental de algunos de nuestros productos favoritos
Categorías BBC MUNDO, Historias, Post

Qué es la dieta cetogénica, por qué está de moda y cuán buena es para perder peso

08/08/201703/08/2017 por Mayra Zepeda
Qué es la dieta cetogénica, por qué está de moda y cuán buena es para perder peso
Categorías BBC MUNDO, Historias, Post

Río Cacao, el proyecto que presenta al chocolate como una joya culinaria en Venezuela

05/08/201702/08/2017 por Sarah del Moral
Categorías Historias, Post

Cómo logró el licor italiano Aperol convertirse en una bebida de moda en tantos países

08/08/201729/07/2017 por Mayra Zepeda
El Aperol está hecho con naranja amarga, hierbas y una receta secreta y es la base del spritz.

El Aperol está en el mercado desde finales de la Primera Guerra Mundial.

Categorías BBC MUNDO, Historias, Post

La historia de cómo Taco Bell fracasó en México

30/07/201728/07/2017 por Mayra Zepeda

Taco Bell tiene sucursales en China, la isla Guam e Islandia, pero ni una sola en el país que vio nacer al taco.

Categorías Historias, Post

La Especial de París, la heladería en la CDMX que tiene ¡casi 100 años de vida!

29/07/201727/07/2017 por Mayra Zepeda
helados La Especial de París

El cronista y poeta mexicano Salvador Novo la catalogó en su libro La nueva grandeza mexicana como uno de los mejores lugares para saborear un buen helado. 

Categorías Historias, Post

De la A a la Z, el vocabulario básico del mezcal

26/07/201725/07/2017 por Mayra Zepeda
maguey_mezcal

Además de tomarlo derecho, sus capacidades para la coctelería lo han convertido en uno de los destilados favoritos de la actualidad.

Categorías Historias, Post

Este nuevo chile ya es considerado el más picante del mundo

26/07/201724/07/2017 por Sarah del Moral

Este diminuto chile debe mantenerse en un recipiente sellado para evitar su exposición accidental, ya que los efectos pueden ser dramáticos.

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