El gran investigador y promotor de la cocina mexicana competirá contra chefs de Colombia, Brasil, España, Estados Unidos, Turquía, Australia e Italia.
Con el desarrollo de estos genotipos de cacao vienen nuevos sabores y sí, también la posibilidad de fabricar nuevos chocolates.
Se prepara en NL, Coahuila y Tamaulipas, en la ciudad de Matehuala en San Luis Potosí así como en algunas regiones de Zacatecas y Durango.
En Instagram, la cuenta Kitchen Suspension, de Francesco Mattuci, hace volar botellas, sartenes, plátanos pelados, huevos o especias. ¡Es una maravilla visual!
La “Dra. Clamato” guarda en su botiquín de primeros auxilios licor, mariscos, cerveza, hielos, jugo de tomate, almejas, condimentos y otras maravillas.
Va con dedicatoria especial al presidente de Estados Unidos, Donald Trump. “Somos humanos, podemos entendernos y ser amigos”, es el mensaje de esta chela.
El consumo del cabrito en el noreste de México es una tradición con orígenes castellanos, portugueses y judíos.
Uruguay es el mayor consumidor de mate en el mundo. En este país la tradición de tomarlo se considera un factor de identidad nacional.
El té se hizo popular en el Reino Unido hace más de tres siglos; existe evidencia de que en esos tiempos en lugar de beber té, los ingleses lo comían.
Este mapa fue creado por el joven eslovaco Martin Vargic y pretende ser un retrato de los platillos más comunes en todos los países del mundo.
Naranjas, tomates, terrones de azúcar, en fin, toda la comida del diseñador e ilustrador Fran Solo está animada, tanto, que ya es conocida como #cutefoodporn.
