Historias
El acitrón y por qué no debemos consumirlo
El acitrón es uno de los ingredientes más polémicos en la cocina tradicional mexicana por estar prohibido para su comercialización.
Datos curiosos sobre la sidra y la tradición de beberla en Año Nuevo
Pocas bebidas adquieren el carácter ritual que tiene la sidra en Año Nuevo en muchos países, entre ellos México. Conoce algunos datos curiosos de la sidra.
Tradiciones gastronómicas de Año Nuevo alrededor del mundo
Acompáñanos en este recorrido por las tradiciones gastronómicas de Año Nuevo para conocer algunas de las costumbres de otros países en esta fecha.
¿Cuáles son los tipos de sidra para tu brindis de Año Nuevo?
El inicio de la tradición de la sidra no se sabe a ciencia cierta lo que es un hecho es que en el brindis de Año Nuevo no puede faltar