Postres y cafeterías en Guadalajara para un antojo dulce
Porque no hay nada mejor para hacer la digestión de la carnita en su jugo tapatía, te tenemos seis lugares de postres y cafeterías en Guadalajara.
Historias
Carnita asada al estilo del País Vasco, una oda al Txuletón
¿Fan de los buenos cortes de carne? El Txuletón es toda una experiencia vasca al paladar. Te explicamos cada detalle de ese manjar para que te antojes.
10 platillos navideños alrededor del mundo
Porque cada rincón del mundo tiene costumbres distintas en esta temporada, te platicamos de 10 platillos navideños que no puedes dejar de conocer.
El tamal de Xoco, un estandarte en la cocina veracruzana
El Xoco es un tamal de la zona del Totonacapan en Veracruz que responde a una tradición culinaria basada en la naturaleza y los árboles de la región.
¿Te tocó un amante de la cocina en el intercambio? Checa estos regalos culinarios
¡Ya se acerca una de las temporadas más esperadas del año! ¿Te tocó algún amante de la cocina en el intercambio? Checa estas recomendaciones de regalos.
Pintxos y tapas españolas, la tradición de las mil variedades
Para sentirse como en la Madre Patria, nada como unas tapas españolas para acompañar una cervecita o un vino. Antójate con su historia y las más populares.
¡Azúcar! La caña y su proceso de refinamiento en ocho pasos
El refinamiento del azúcar es un proceso por el cuál pasa la caña de azúcar y de donde se extraen diferentes tipos. ¿Sabes cuáles son? Sigue leyendo.
La Baklava y otros dulces de la cocina del Medio Oriente
La cocina de cada lugar también se conoce por sus postres y es el caso de la baklava que es una tradición en el Medio Oriente.
Los platillos que no deben faltar en la cena de Acción de Gracias
La tradición de la cena de acción de gracias incluye muchos platillos que nos hacen sentir el otoño en su apogeo. Te platicamos todo para que te antojes.
Mujeres de Humo, las cocineras tradicionales de Veracruz
Las mujeres de humo son las cocineras tradicionales de la región de Totonacapan en Veracruz, los guisos y enseñanzas trascienden por medio de ellas.
Máximo: el libro que une la tierra y la cocina del chef Eduardo García
Para el chef Eduardo García, lo que hace a un gran platillo son los productos con los que se prepara y su nuevo libro les rinde tributo con grandes recetas.
Café chiapaneco: los secretos para tener granos increíbles
¿Te has preguntado cómo se obtiene esa bebida oscura que te despierta todos los días? Te platicamos el proceso del café chiapaneco en Finca Rosa María
Comida y servicios en el centro de la CDMX para los héroes del día
Héroes del Día es una red de apoyo que pretende ayudar a los policías del Centro Histórico, ofreciéndoles comida nutritiva y de gran calidad.