Puerto Rico es una isla del caribe que pertenece a Estados Unidos llena de música, sabor y naturaleza. Aunque tienen mucha importación de productos alimenticios, sus platillos son tan auténticos como el ritmo caribeño por el que reconocen a su gente.
¿Quién dijo que no se puede ser sommelier de té? Esta infusión de la planta camellia synesis tiene mucho que estudiar y aprender. Platicamos con algunos expertos y nos dieron sus consejos para disfrutarlo como profesionales.
La línea Smart Appliances de Whirlpool está diseñada para modificar la forma en que preparas tus alimentos con la ayuda de tu teléfono inteligente.
El clima cálido y húmedo del Pacífico no es cualquier cosa. Se puede andar por las calles con ropa fresca y aún así habrá que hidratarse para disfrutar del paseo. Por fortuna, existe una bebida de la gastronomía de Colima que refresca a cualquier acalorado: la tuba.
Imaginen un día de más de 24 horas para lograr hacer todas las actividades que deseamos, terminar el trabajo pendiente y además dormir bien. Ya sabemos que eso no es posible y por eso a veces nos resulta necesario darnos una ayudadita, por ejemplo, con bebidas energéticas.
Para quienes están familiarizados en temas de cannabis, una cerveza con marihuana no es nada nuevo. En México a finales del 2018 se empezó a comercializar un tipo de estas cervezas.
Si notas cosas en común entre los restaurantes que eliges para ir a comer, no es una coincidencia. Las tendencias gastronómicas y modas marcan la pauta y hay algunos puntos en qué fijarse cuando elegimos o recomendamos un restaurante. Te platicamos de este estudio hecho por Mero Mole.
Si crees que la comida estadounidense se limita a la salsa barbecue, las hamburguesas y las alitas buffalo, estás muy equivocado. Nueva Orleans es una ciudad donde encontrarás toda una tradición gastronómica en sus dos representaciones principales: la cocina cajún y la criolla.
Para acompañar unos tacos, flautas, comida corrida y hasta por el puro gusto, el agua de horchata siempre es una buena idea. Tenemos alguna recetas para que prepares en casa con ingredientes y estilos diferentes.
La cerámica mayólica es una herencia de los españoles a México en la época de la colonia. Se trata de unas artesanías similares a la talavera poblana pero con un encanto único de Guanajuato que viene aprendido desde los árabes en España.
Hagamos conciencia. Cada vez que compramos comida producimos una cantidad desproporcionada de basura por el exceso de plásticos y empaques. Te queremos platicar de algunas alternativas en el mundo para disminuir la contaminación.
¿Cómo reconocer un buen pulque? ¿Quién vende de buena calidad? Esta bebida legendaria tiene sus secretos y queremos platicarte cómo catarlo y dónde tomar buen pulque en la CDMX.
San Bartolo Coyotepec es uno de los 570 municipios de Oaxaca y está ubicado en los Valles Centrales, a media hora de la capital del estado. Es cuna de una de las artesanías más emblemáticas del país: el barro negro.
Quien come carne de caballo sabe que no la va a encontrar en restaurantes y también está consciente de los mitos alrededor de ella. Si no la has probado seguramente tendrás tus dudas pero debes saber que hay una forma de comerlo muy popular y se llama chito.
Más de mil 600 etiquetas internacionales participaron en la XVII edición del Concurso Internacional de Vinos Bacchus en España. Noventa catadores entre enólogos, sommeliers y críticos especializados cataron la totalidad de etiquetas a ciegas.
Shake Shack es una cadena estadounidense de comida rápida que ha roto los paradigmas. Se trata de hamburguesas hechas con ingredientes de calidad. También sirven papas fritas, opciones con pollo y muchas delicias que próximamente podrás probar en México.