Lugares para comer
Glace Bistro y Mauricio Villa, el alquimista del helado
El menú de Glace Bistro es breve, pero con sabores contundentes como sal de mar con caramelo, café con mezcal y nibs de cacao, tarta de limón o el clásico de vainilla pero con un toque de lavanda francesa.
Oscuro Puro, una embajada del cacao mexicano en la CDMX
Oscuro Puro es, al mismo tiempo, chocolatería, expendio de semillas (de Chiapas y Tabasco) y un sitio para probar bebidas elaboradas con este regalo de la tierra.
El Roma Bistrot: un pedacito de gloria francesa con tintes caribeños
Este es el nuevo proyecto de los chefs Joaquín Cardoso y Sofía Cortina; está ubicado frente a la fuente de la Plaza Río de Janeiro en la colonia Roma.
Tortas Atlixco: la tradición de comer torta, ¡pero mucho mejor!
Tortas Atlixco es un proyecto que retoma la tradición tortera de comer rápido, pero muy bien. Ahora también tienen una sucursal en la colonia Roma.
Arte y comida, el combo perfecto de Santo Café en Guanajuato
Además de ser restaurante, Santo Café también funciona como una galería de arte con exposiciones que duran dos meses.
Tres proyectos para conocer la cerveza artesanal de Querétaro
Esta entidad ocupa el séptimo lugar en producción de cervezas artesanales en el país y el sexto en la de cebada, uno de los ingredientes fundamentales para la elaboración de esta bebida.
The Roost, el arte de rostizar mucho más que pollo
El menú de este nuevo sitio en la colonia Condesa está compuesto de elementos que se pueden meter al rosticero, incluso los cocteles se elaboran con ingredientes rostizados o ahumados, como naranjas y piñas.
10 restaurantes con estrella Michelin para comer por menos de mil pesos
La Guía Michelin es conocida por sus recomendaciones de restaurantes de alta cocina, pero también contempla sitios mucho más económicos.
Koma, un homenaje a la alta cocina del mundo
Este es el nuevo restaurante de los chefs Mikel Alonso y Gerard Bellver, reconocidos por Biko y Lur. El concepto de Koma es ser un restaurante pero también un bar.
Seis lugares buenos, bonitos y baratos para comer en Sayulita
Cuando vayas, come y bebe rico en estos restaurantes. Ojo, es común que cierren durante agosto y septiembre y abran de nuevo en octubre.
Después del trabajo, tragos y botanas en Kaye
El restaurante del chef Pedro Martín de Kaye creó el “menú kayejero”, una selección de buenas botanitas para acompañar con gin & tonics hechos a tu gusto.
Hostería La Bota: el refugio cultural y gastronómico que tiene ricos poemas
Hostería La Bota es una intersección entre varias comidas: la española, la mexicana, la comida de barrio europeo y tapeo internacional.