Casa Cacao, donde Jordi Roca fabricará chocolate
Una inmersión en el mundo del chocolate que va desde el estudio de las variedades a sus distintas fermentaciones, pasando por una exigente investigación para listar las mejores plantaciones.
Una inmersión en el mundo del chocolate que va desde el estudio de las variedades a sus distintas fermentaciones, pasando por una exigente investigación para listar las mejores plantaciones.
Este espacio en la colonia Roma reúne las cocinas de siete espacios latinoamericanos: Argentina, Colombia, Perú, Venezuela, México, Uruguay y Brasil.
San Pedro Garza García es el municipio neoleonés con mayor oferta gastronómica per cápita y se nota en la oferta. Estos restaurantes lo prueban.
De ellos, siete están en la ciudad de México, dos en Baja California, dos en Guadalajara, uno en Monterrey y uno más en el Estado de México.
De los 13 restaurantes mexicanos, siete están localizados en la ciudad de México, dos en Guadalajara, dos en Baja California, uno en Toluca y uno en Monterrey.
En estos sitios podrás comer desde paletas y helados de pan de muerto hasta pasteles, panqués y bebidas preparadas con pumpkin spice.
En esta competencia que se lleva a cabo cada año participaron 16 panaderías con sus exquisitas creaciones, desde tradicionales hasta rellenos. ¡A probar!
En el caso de la comida, la industria restaurantera se une la movimiento rosa para sensibilizarnos de una forma amigable a través de sabores y aromas.
Este restaurante en la ciudad de México recoge las tradiciones culinarias de las cantinas mexicanas -de esas de toda la vida-.
Entre los 50 mejores bares del mundo solo aparece un mexicano. ¿Cuál será? Una pista: está en la ciudad de México.