El pastor consiste en delgados cortes de lomo de cerdo marinados en una mezcla que puede contener achiote, vinagre, ajo, cebolla, chiles secos, tomillo, orégano y otras hierbas. Cada taquero tiene su propia receta. Ahí está su secreto.
Para que tu próximo viaje a la capital regia esté lleno de delicias, van algunas recomendaciones de Expedia.mx y Animal Gourmet.
¿Sabías que hay ciudades localizadas en Asia, América y Europa que te consienten si eres vegetariano? Esta es una lista curada por Travel Market.
Si eres mexicano y estás o vives en Madrid, estas recomendaciones te harán más que feliz; y si no, estos sitios son maravillosos para que te familiarices con los sabores de nuestra gastronomía.
Este restaurante en Polanco se ha convertido en uno de los favoritos del mundo foodie.
Amamos los clásicos tacos al pastor, de bistec y de carnitas, pero también los que ofrecen las taquerías Pato Manila, Chetito y Tizne Tacomotora.
La carta de Aitana fue desarrollada por Ituarte y el chef Víctor Morales, quien prepara platos de inspiración francesa, italiana y española.
Aquí aprenderás sobre la actividad vitivinícola de Guanajuato y de todo México; además será un hotel boutique en torno a la vid y sus caldos.
Aquí vas a probar los mejores dumplings, el pato Pekín más sabroso y otros platillos tradicionales y contemporáneos de China.
Casa Domint, alberga un restaurante que resalta por su propuesta. Se trata de Mar del Zur, un lugar inspirado en las antiguas travesías de la Nao de China.
Se llevará a cabo en la Hacienda de los Morales el próximo sábado 3 de septiembre. Ocho chefs reinterpretarán este tradicional plato de Guadalajara.
Los hombres nos sentimos atraídos por el calor de las brasas. Bowie es un lugar en el que el humo es el ingrediente principal de cada preparación.
La tradición vasca de la parrilla se extiende por toda España y fascina al resto del mundo, acá un recorrido por las mejores.
Esta es una selección de los chiles que hasta ahora han sido nuestros favoritos en Puebla y la Ciudad de México. ¡Pásenle y disfruten!
