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¿Qué son las grasas trans y por qué todo mundo las odia?
Aunque las grasas son nutrientes importantes para el buen funcionamiento del cuerpo, las trans suelen ser dañinas si se consumen en exceso.
Utensilios prehispánicos que aún existen ¡y se siguen usando!
Hay utensilios prehispánicos que en pleno siglo XXI se siguen usando y no es para menos, son fundamentales para la cultura gastronómica.
No pierdas de vista a estos chefs mexicanos para el 2020
Para que no digas que no te avisamos aquí algunos de los chefs mexicanos para el 2020 que se robarán los reflectores del mundo gastronómico.