Olenna, un restaurante que viaja por los sabores del Mediterráneo
El nuevo proyecto del chef Maycoll Calderón se llama Olenna: es un lugar donde lo ordinario se vuelve espectacular y el Mediterráneo es el hilo conductor.
Menú del día
Recetas de s’mores: chocolate, malvavisco y galleta de pura felicidad
Para los golosos y antojadizos tenemos cuatro recetas de s’mores que quedan increíble para un postre y además de deliciosas ¡están facilísimas de hacer!
Adaptógenos: hierbas naturales que ayudan a controlar el estrés
Si nunca has escuchado de los adptógenos es momento de que los conozcas porque pueden ser tu ayudante perfecto para reducir el estrés diario.
Y las 10 mejores ciudades para comer del mundo son…
Si eliges tus vacaciones en función de qué vas a comer, checa esta guía de las mejores ciudades para comer del mundo y qué pedir en cada una.
¿¡Mole Vegano?! ¡Claro que sí! Prepáralo con esta receta del chef Adolfo Schwalge
Cámbiale a lo de siempre con este mole vegano que puedes preparar en tu casa. Combina perfecto con toda clase de proteínas y vegetales. ¡Qué antojo!
Cocteles del día de muertos: una forma muy original de celebrar
Si tienes ganas de celebrar, te tenemos cuatro cocteles del día de muertos preparados en Fifty Mils para que disfrutes la temporada como debe ser.
Tres tamales chiapanecos que quieres conocer (y preparar en casa)
¿Sabías que hay más de cien variedades distintas de tamales chiapanecos? Platicamos con una experta y nos enseñó a preparar tres que puedes hacer en casa.
Trufa blanca italiana, el diamante de la gastronomía mundial
La trufa blanca es uno de los ingrediente más caros a nivel mundial por sus características que la hacen un ingrediente único. Te decimos dónde comerla.
La siempre dulce y tradicional receta de calabaza en tacha
¡Guarda un espacio en tu altar de muertos que esta receta de calabaza en tacha la va a querer probar toda tu familia esta temporada!
Together We Brew: las chelas artesanales colaborativas de EUA y México
Ni siquiera las fronteras son una limitante para que cerveveros mexicanos y estadounidenses hagan chela artesanal colaborativa en Together We Brew.
¡Hora de chopear el pan de muerto! Recetas de bebidas para combinarlo
¡Uf, nos encanta chopear el pan de muerto! Te damos tres recetas de bebidas para combinar mejor con las variedades que Distroller y Wal Mart tienen para ti.
Carlos Ramírez Roure: el pan de muerto en la mente del chef de Sucre i Cacao
¿Te has preguntado cómo logra un panadero su receta perfecta de pan de muerto? Te contamos la historia de Carlos Ramírez Roure de Sucre i Cacao.
Cerveceros independientes se unen a la lucha contra el cáncer de mama
Octubre rosa es el mes internacional de la lucha contra el cáncer de mama y estas cervecerís independientes mexicanas se unene a la causa.
Las Quince Letras y la comida oaxaqueña de Celia Florián
Las Quince Letras es un restaurante comandado por la cocinera Celia Florián, quien se ha convertido en referente de la cocina oaxaqueña.
Comer en Cartagena: una gastronomía sustentable con miras al Caribe
Una ciudad esplendorosa con una increíble vista al Caribe es hoy un lugar especial para hablar de cocina sustentable. Te contamos qué es comer en Cartagena.