¡Pasta fresca en la CDMX! Cinco lugares para consentirte a la italiana
Todos los restaurantes italianos ofrecen sus interpretaciones de recetas clásicas, pero estos cinco preparan la pasta fresca desde cero para sorprenderte.
Menú del día
El mole de queso, una deliciosa tradición de Michoacán y Guerrero
Chiles, frutas, especias, hierbas y… ¡¿lácteos? Sí, aunque suene distinto, el mole de queso de la cocinera tradicional Benedicta Alejo es una delicia.
Ekilore, la tradición de la sidra vasca que trae a México Pablo San Román
Ekilore es un asador vasco del chef Pablo San Román. Aquí puedes vivir la experiencia de beber sidra de Euskadi y conocer la gastronomía de San Sebastián.
Cinco recetas fáciles para preparar en la cena (o cuando tú quieras)
Como sabemos que estás cansado del cereal con leche, te tenemos cuatro recetas fáciles para cocinar a la hora de la cena.
Cuatro expertos gastronómicos hablan en los Premios Nobel
Combatir el hambre es un tema de paz, por ese motivo, cuatro expertos gastrónomos platicaron en un pánel de los Premios Nobel.
Las chinampas y la agricultura orgánica al rescate de Xochimilco
El lago de Xochimilco ha sufrido muchos cambios ambientales en los últimos años pero quizás la solución está justo ahí, en el rescate de las chinampas.
16 frutas con más proteína, una opción dulce para obtenerla
No solo la carne y los suplementos las contienen y para demostrátelo aquí te dejamos las frutas con más proteína que puedes consumir.
Tallacua: la única pulquería de Valle de Santiago, Guanajuato
Pulque Tallacua es la única pulquería en Valle de Santiago que se dedica exclusivamente a esta bebida de los dioses. Si estás en Guanajuato visítalos.
Ya viene Tinto MX 2019, una oportunidad para probar vinos mexicanos en CDMX
Tinto MX 2019 es el evento que esperamos en la CDMX para conocer y probar el vino mexicano. Habrá más de 70 bodegas con alrededor de 600 etiquetas.
¡Ya es temporada del elote cacahuazintle!
Solo es temporada de cacahuazintle de principios de julio hasta finales de septiembre. ¡Corre por tu elote asado o unos esquites calientitos!
Leche de camello, una alternativa más saludable que otros lácteos
Consumir leche de camello puede favorecer tratamientos contra el autismo y el Alzheimer, además de ser más nutritiva que otras opciones lácteas.
¡A seguir promoviendo la cocina mexicana como Patrimonio de la Humanidad!
La reunión nacional de cocina mexicana, patrimonio de la humanidad será del 24 al 28 de septiembre en Guadalajara ¡y podrás degustar los mejores productos!
Wabi Sushi, el nuevo restaurante asiático en el corazón de la Roma
En Wabi Sushi podrás probar comida japonesa de todas las regiones de la isla. Pescado fresco, opciones para compartir ¡y hasta un bar secreto!
18 lugares para disfrutar de la comida japonesa en CDMX
¿Te gusta el sushi, ramen o los omakase? Aquí te dejamos nuestros lugares favoritos para disfrutar de la comida japonesa en la CDMX.