Para preparar un chile en nogada tradicional se necesitan ingredientes endémicos que le dan carácter y personalidad. Te platicamos de ellos y el papel que juegan en la sociedad poblana.
Siempre hay espacio para un buen postre después de comer y eso lo saben en todo el mundo. Te contamos de los 20 postres más populares, su historia y sus preparaciones.
En Noruega la comida mexicana es tan valorada que todos los viernes es día del taco, y no son cualquier imitación como en otros países, acá ya utilizan varios guisos y tortilla blanda.
Varias especies de maíz nativo se han visto en riesgo de desaparecer y eso alerta una pérdida en cultura, biodiversidad y riqueza gastronómica. Te contamos de esta iniciativa que promueve su cultivo y lo exporta a distintos lugares del mundo.
Para que no la sufras y te quedes con ellos todo el día, te damos cinco remedios para quitar el mal olor de las manos producido por cebolla, ajo u otros productos.
Los molletes son perfectos: fáciles de hacer, llenadores, ricos y baratos. Te damos muchos trucos para mejorarlos y hacerlos deliciosos. ¡Buen provecho!
Existen estudios que mencionan los beneficios de desayunar pizza o pastel de chocolate, entre ellos ayuda a bajar de peso y da la energía suficiente para el día.
¿Trabajas en esta zona y cada vez es más difícil encontrar lugares para comer en Polanco? No te preocupes, te facilitamos esta tarea. Checa estos lugares y ponlos en tu radar de opciones.
Esta comunidad en Puebla se dedica al cultivo de maíz y en uno de sus restaurantes emplean como cocineros a migrantes que vuelven a casa para dar valor a su ingrediente principal.
¿Estás cambiando de hábitos y decidiste hacer una dieta cetogénica? Prueba preparar estos snacks y refrigerios keto para que no flaquees en este proceso de cambio de hábitos.
Si estás buscando cortes argentinos, buen vino y sentirte como en tu casa en domingo de carnita asada, antójate de todo lo que hay en Piantao.
El jarabe de maíz de alta fructosa es un aditivo que se usa como endulzante y su consumo es el motivo principal de enfermedades como obesidad y diabetes. Te contamos de los alimentos que debes evitar y por qué es necesario hacerlo.
La dieta blanda es una de las principales indicaciones cuando tienes malestares estomacales como diarrea o vomito, pero ¿en que consiste la famosa dieta blanda?
Te tenemos cuatro originales formas de preparar cocteles con té e infusiones para que pruebes bebidas originales y refrescantes este verano.
Anthony Myint es un superhéroe que en vez de usar capa viste filipina y tiene una misión: se trata de que los restaurantes sustentables lideren la guerra contra el cambio climático. Te platicamos de su movimiento, Zero Printfood.
