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Menú del día

¿A dieta pero con ganas de una copita? Prepara estas recetas de cocteles ligeros

24/07/2019 por Paloma García Castillejos
tragos vodka de tamarindo

Si estás portándote bien pero tienes ganas de tomarte un trago, mira estas recetas de cocteles ligeros para que te diviertas sin culpa.

Categorías Bebidas, Menú del día, Post, Recetas Etiquetas Bebidas, Bebidas alcohólicas, Cocteles

La temporada de chiles en nogada y sus ingredientes tradicionales

23/07/201923/07/2019 por Paloma García Castillejos
ingredientes tradicionales chiles en nogada

Para preparar un chile en nogada tradicional se necesitan ingredientes endémicos que le dan carácter y personalidad. Te platicamos de ellos y el papel que juegan en la sociedad poblana.

Categorías Historias, INGREDIENTES, Menú del día, Post Etiquetas Chile poblano, Chiles en nogada, cocina de Puebla, Dónde comer chiles en nogada, Puebla, Temporada de chiles en nogada

Un tour gastronómico por los 20 postres más populares del mundo

23/07/2019 por Paloma García Castillejos
freidora de aire los postres más populares del mundo

Siempre hay espacio para un buen postre después de comer y eso lo saben en todo el mundo. Te contamos de los 20 postres más populares, su historia y sus preparaciones.

Categorías Historias, Menú del día Etiquetas Postres, postres con fresas, postres con manzana, postres japoneses, postres mexicanos

Los tacos mexicanos brillan en el extranjero: en Noruega todos los viernes es día del taco

23/07/2019 por Érika Choperena
día del taco viernes del taco en Noruega

En Noruega la comida mexicana es tan valorada que todos los viernes es día del taco, y no son cualquier imitación como en otros países, acá ya utilizan varios guisos y tortilla blanda.

Categorías Historias, Menú del día, Tips de cocina Etiquetas noruega, Tacos

Siete recetas fáciles de salsas para acompañar todo tipo de tacos

23/07/2019 por Paloma García Castillejos
recetas de salsas para todo tipo de tacos

La salsa es un básico en cualquier mesa mexicana. La vida no es la misma sin una buena para darle sabor a nuestras garnachas y tacos, así que te dejamos unas recetas muy fáciles para que nunca falten en tu casa.

Categorías Menú del día, Post, Recetas Etiquetas recetas de salsas, Salsas, salsas mexicanas

¡Al rescate del maíz nativo para enseñarlo al mundo! Esto es Tamoa

22/07/2019 por Paloma García Castillejos
Tamoa al rescate del maíz criollo

Varias especies de maíz nativo se han visto en riesgo de desaparecer y eso alerta una pérdida en cultura, biodiversidad y riqueza gastronómica. Te contamos de esta iniciativa que promueve su cultivo y lo exporta a distintos lugares del mundo.

Categorías Historias, Menú del día, Post

Cinco remedios para quitar el mal olor de las manos después de cocinar

22/07/2019 por Paloma García Castillejos
remedios para quitar mal olor de las manos al cocinar

Para que no la sufras y te quedes con ellos todo el día, te damos cinco remedios para quitar el mal olor de las manos producido por cebolla, ajo u otros productos.

Categorías Menú del día, Post, Tips de cocina Etiquetas Higiene, higiene alimentos, Olores

Buenos tips para mejorar los molletes y hacerlos deliciosos

22/07/201922/07/2019 por Paloma García Castillejos
tips para mejorar tus molletes

Los molletes son perfectos: fáciles de hacer, llenadores, ricos y baratos. Te damos muchos trucos para mejorarlos y hacerlos deliciosos. ¡Buen provecho!

Categorías Menú del día, Post, Recetas, Tips de cocina Etiquetas Cenas, menú casero, Molletes

¿Se puede bajar de peso al desayunar pizza o pastel de chocolate?

19/07/2019 por Érika Choperena
Desayunar pizza y pastel de chocolate para bajar de peso

Existen estudios que mencionan los beneficios de desayunar pizza o pastel de chocolate, entre ellos ayuda a bajar de peso y da la energía suficiente para el día.

Categorías Menú del día, Salud, Tips de cocina Etiquetas Bajar de peso, Desayuno, pastel de chocolate, Pizza

¿Buscando lugares para comer en Polanco? Date un gusto en alguno de estos (Parte 2)

19/07/2019 por Érika Choperena
Comer en Polanco

¿Trabajas en esta zona y cada vez es más difícil encontrar lugares para comer en Polanco? No te preocupes, te facilitamos esta tarea. Checa estos lugares y ponlos en tu radar de opciones.

Categorías Lugares para comer, Menú del día Etiquetas Dónde comer en Polanco, Polanco, Restaurantes en Polanco

¡Bienvenido de vuelta! Este restaurante emplea cocineros migrantes que regresan a casa

18/07/2019 por Paloma García Castillejos
Milli emplea cocineros migrantes prehispánicos

Esta comunidad en Puebla se dedica al cultivo de maíz y en uno de sus restaurantes emplean como cocineros a migrantes que vuelven a casa para dar valor a su ingrediente principal.

Categorías Lugares para comer, Menú del día, Post Etiquetas Cocina poblana, Maíz, Puebla, restaurantes en puebla, restaurantes mexicanos

Refrigerios y snacks keto para que no te quedes con hambre en tu dieta

18/07/2019 por Paloma García Castillejos
diente de león

¿Estás cambiando de hábitos y decidiste hacer una dieta cetogénica? Prueba preparar estos snacks y refrigerios keto para que no flaquees en este proceso de cambio de hábitos.

Categorías Menú del día, Post, Recetas Etiquetas Dieta cetogénica, Dieta keto, Dietas, Proteínas

Piantao: el restaurante en la Ciudad de México de los auténticos cortes argentinos

19/07/201918/07/2019 por Paloma García Castillejos
aire libre comer cdmx

Si estás buscando cortes argentinos, buen vino y sentirte como en tu casa en domingo de carnita asada, antójate de todo lo que hay en Piantao.

Categorías LA RECOMENDACIÓN, Lugares para comer, Menú del día, Post Etiquetas Argentina, Asado argentino, Cocina argentina

Un coctel ¿¡con sargazo?! Mira cómo se aprovecha esta alga en la industria alimentaria

17/07/2019 por Érika Choperena
cocteles mexicanos receta piña colada
Categorías Historias, Menú del día, Tips de cocina Etiquetas Sargazo

Un veneno llamado jarabe de maíz de alta fructosa y los productos que debes evitar para no consumirlo

19/07/201917/07/2019 por Paloma García Castillejos
Dieta paleo. jarabe de maíz de alta fructosa

El jarabe de maíz de alta fructosa es un aditivo que se usa como endulzante y su consumo es el motivo principal de enfermedades como obesidad y diabetes. Te contamos de los alimentos que debes evitar y por qué es necesario hacerlo.

Categorías Historias, Menú del día, Post Etiquetas ultraprocesados

Dieta blanda: ¿Qué puedes comer cuando estás enfermo del estómago?

16/02/202017/07/2019 por Érika Choperena
dieta blanda conciencia ambiental

La dieta blanda es una de las principales indicaciones cuando tienes malestares estomacales como diarrea o vomito, pero ¿en que consiste la famosa dieta blanda?

Categorías INGREDIENTES, Menú del día, Salud, Tips de cocina Etiquetas Dieta blanda
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