Tradiciones de Veracruz: la cocina de los Tuxtlas
La cocina de los Tuxtlas comprende el sur del estado y la cultura Olmeca, en Veracruz son estandarte de gastronomía tradicional.
Menú del día
Restaurantes para la cena de Nochebuena
Si tienes ganas de hacer algo diferente en Navidad, te traemos unas opciones de restaurantes para que salgas de la rutina y cenes rico.
El encanto del Panettone y los lugares en la CDMX para comprar los mejores
Es temporada del panettone: un pan tan esponjoso que parece nube y conquista con sus sabores a fruta y mantequilla. Te decimos dónde comprarlo en la CDMX.
Recetas de mermeladas, chutneys y jaleas para esta temporada
¿Ya tienes con qué acompañar tus platillols para estas fiestas decembrinas? ¡Checa estas recetas de mermeladas, chutneys y jaleas de la chef Maricú!
Sophie Avernin, la mexicana que explora el vino nacional e internacional
Cada día la industria vitivinícola crece en México y nombres como Sophie Avernin son ya un referente si de calidad hablamos. Conócela.
La mejor receta de pierna adobada de la temporada
La pierna adobada es un platillo que no puede faltar en las mesas navideñas mexicanas. Te tenemos una receta deliciosa y fácil de preparar.
Postres franceses que debes probar al menos una vez en la vida
Si hay un pecado dulce por el que vale la pena romper la dieta seguro es alguno de estos postres franceses, cuyas historias y recetas son un clásico.
Estos son los alimentos que ayudan a la insuficiencia renal
La insuficiencia renal es una enfermedad que se produce cuando nuestros riñones no logran filtrar las toxinas correctas. Checa que alimentos debes consumir.
12 opciones de cenas navideñas para llevar hasta tu casa
Entre posadas, cenas y cierres de año, el tiempo para cocinar se vuelve poco o nulo, así que te tenemos opciones de cenas navideñas para llevar.
Los cocteles de Musak que van en sintonía con la música (y debes probar)
Imagina que es de noche y lo único que buscas es un lugar que te ofrezca un buen cóctel y música amena para acompañar tu bebida… ¡Musak te espera!
10 cervezas artesanales mexicanas para el Guadalupe Reyes
Con estas cervezas artesanales mexicanas para la temporada de fin de año no habrá mejor maridaje para tus platillos navideños. Conócelas.
¡Té sin residuos! Usa las hojas para cocinar
Olivia Medina, fundadora de Euroté, es una de las primeras mexicanas en proponer el uso de las hojas de té para cocinar y aprovechar todos sus beneficios.
Mixiotes, el aroma de las cocinas de Hidalgo y Tlaxcala
El maguey pulquero se aprovecha en su totalidad incluida su piel también conocida como mixiotes que dan aroma y sabor a la cocina del altiplano hidalguense.
El sushi perfecto según el Iron Chef Masaharu Morimoto
¿Te has preguntado cómo es que se prepara el sushi perfecto? El chef Morimoto vino a México y pudimos aprenderle un par de trucos, te los contamos.
Comida rica y divertida en plena costera acapulqueña: Lázaro’s
Te tenemos una propuesta para precopear, ver el fut o tener una cena rica y divertida. Se trata de Lázaro’s, un restaurante en el corazón de Acapulco.