Los tés y tisanas pueden ser un goce si aprendemos a maridarlos de la manera correcta. No es lo mismo encontrar un maridaje para un té verde que para un matcha aunque ambos sean té verde, por eso tenemos que ver primero sus diferencias.
Para ayudarte en este proceso te compartimos 13 comidas que te salvarán de la malnutrición por alimentarte a base de cereal de caja, latas de atún y pizzas.
Shake Shack es una cadena estadounidense de comida rápida que ha roto los paradigmas. Se trata de hamburguesas hechas con ingredientes de calidad. También sirven papas fritas, opciones con pollo y muchas delicias que próximamente podrás probar en México.
Polonia tiene una cocina y cultura gastronómica llena de sorpresas de las que vale la pena hablar como sus sopas, embutidos y postres.
A la hora de la carnita asada -o de algo mucho más sencillo como la preparación de tu lunch godín- caería muy bien tener a la mano algo de Roast Beef para hacernos la vida más feliz. Aquí te tenemos una receta para que lo prepares en casa y lo disfrutes como más te guste.
Nunca pensarías que hay tantos platillos tradicionales en la cocina de Colima siendo que es un estado tan pequeño. Porque no todo es sal -aunque nos encanta-, queremos platicarte un poco de la gastronomía colimense en 15 platillos y bebidas que no puedes dejar de probar.
Tener tiempo para cocinar algo decente y además rico se vuelve cada vez más difícil. Aunque tenemos una lista interminable de especias y hierbas aromáticas para sazonar, las cocinas le son fieles a un producto: los sazonadores artificiales. Te platicamos de qué se componen y los efectos que tienen en tu cuerpo.
Si estás buscando dónde comer mariscos ricos, la colonia Cuauhtémoc alberga una marisquería que conjuga los estilos gastronómicos callejeros de las Bajas desde Tijuana hasta Los Cabos: Baja Streetfood.
¿Se les antoja saber más? El curso “Conquista a la carta” será el 4 y 5 de abril de 2019 de 9 a 14 horas. Además habrá degustaciones.
La San Miguel Chapultepec es un barrio que se recorre mejor a pie o en bicicleta. Además de ser una de las colonias más céntricas de la ciudad, tiene una oferta gastronómica con lugares para comer comida buena, casera y muy barata. Ahí te van nuestras recomendaciones.
Hay alimentos que nada más de pensar en ellos nos provocan felicidad. También hay otros que relacionamos con ciertos sentimientos, como cuando decidimos comer helado porque estamos tristes. La comida de confort es algo que nos parece necesario en muchas situaciones pero ¿realmente funciona?
Puede que algunos animales raros no luzcan tan apetitosos, pero sin duda a la hora de usar la creatividad en la comida los mexicanos nos pintamos solos. Te platicamos de cuatro especies que se consumen en algunos lugares del país y los guisados que se hacen con ellos.
Cualquier cosa sabe rico entre panes. Y cuando decidimos echarle ganitas, es muy sencillo lucirse. ¿Ya te cansaste de tu torta de huevo de todos los días? Checa estas recetas de sándwiches gourmet fáciles que pueden servirte para desayunar, comer o cenar. Hay desde grilled cheese hasta french dip y claro, opciones sin carne.
Los cambios físicos y hormonales que las mujeres sufrimos a partir de la menarca (primera menstruación) suceden cada mes hasta que llega la menopausia. La alimentación es un factor clave para tener un mejor control de nuestro organismo y hacerle frente de la mejor manera a estos cambios hormonales.
En la mayoría de las culturas comer representa unión, convivencia y celebración. En la cocina india y pakistaní existe un platillo que sirve para unir a las familias: el biryani. Te platicamos de este platillo que huele a la calidez de las especias indias.
