Claro que es posible comer tacos sin tortilla. Hay opciones vegetales que pueden hacer la labor de la tortilla para prepararnos unos buenos taquitos. Aquí dejamos cuatro opciones para que no extrañes y sigas comiendo rico.
A veces pasa que no estamos del todo familiarizados en la manera de comer algunos alimentos que a simple vista se ven difíciles. Es el caso de los escargots, la langosta y el cangrejo. Por suerte esto tienen solución.
No cabe duda que cuando tenemos que estar despiertos hacemos hasta lo imposible por no caer rendidos. Muchas veces la cafeína es nuestra aliada para lograrlo. ¿Pero qué sucede cuando se nos pasa la mano y más que despertarnos solo nos pone a temblar?
La cocina de Suecia es mucho más que pescado. Las técnicas de conservación de alimentos y la investigación alrededor de los ingredientes han hecho que sea una de las más influyentes de Europa. Te platicamos de uno de los destinos gastronómicos emergentes más originales y cómo ha logrado sobresalir.
¿Estás en búsqueda de tamales para tu festejo del día de la Candelaria? Aquí te dejamos algunas recomendaciones para que vayas preparando todo.
Aún queda más de la mitad de invierno y hay días en que definitivamente nuestro termostato debe subir de temperatura. Por eso aquí van 5 cafeterías en donde una taza de café calientito siempre será una excelente opción
La gastronomía de Portugal es una de las más variadas de Europa, sin embargo, no es tan reconocida a nivel mundial. Si estás planeando un viaje o si quieres conocer cuáles son los platillos e ingredientes principales portugueses, te platicamos los imperdibles.
Conoce La Casa del Pavo, locación de Roma. Esta película está nominada a diez Óscares y el restaurante en el que come uno de sus personajes principales tiene una historia digna de ser contada.
La ayurveda se basa en mejorar nuestra vida con la alimentación, pero también con nuestros hábitos. Aquí te compartimos algunos consejos para seguir en las mañanas, tardes, noches y durante todo el día.
México goza de una biodiversidad tan enorme que la gastronomía se nutre de todos los ingredientes que la tierra nos brinda. En la zona del bajío hay especies endémicas que nos regalan sabores únicos, así se prepara el colonche, la cebadina y el tequino
Camomila es un lugar que conjuga platos golosos con otros más saludables, pero igualmente buenos. Aquí hay desde chilaquiles hasta bowls de matcha, tostados, poké bowls y buddha bowls para desayunar a cualquier hora.
Mientras más pasa el tiempo más listas se elaboran, ya sea de restaurantes, de chefs, de comida o de lo que el mundo gastronómico y los consumidores pidan. Una de estas listas son los 50 cocteles más vendidos en todo el mundo
Ya no desperdicies las flores de jamaica que utilizas para hacer agua. Te platicamos de sus benéficos y usos en la cocina, además de unas recetas para que las aproveches al máximo.
La vida de sobriedad, oración y trabajo manual de los monjes cistericenses ha hecho que sobreviva una tradición chelera muy valiosa desde la Edad Media. Te presentamos al antecesor de la cerveza artesanal: la cerveza trapense.
Así como Oaxaca tiene las tlayudas, Sonora tiene las tortillas sobaqueras también conocidas como tortillas de agua. Son una tradición para los burritos o las chimichangas y también para acompañar la comida
