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Menú del día

Cuatro mujeres acusan al chef Mario Batali de acoso sexual

11/12/201711/12/2017 por Mayra Zepeda

Batali tiene 13 restaurantes en Nueva York y más de 30 en todo el mundo, ha escrito libros y tiene una productora de televisión.

Categorías Historias, Menú del día

“Estamos más seguros ahora”: así opera la policía encargada de proteger los aguacates de México

10/12/2017 por Sarah del Moral
mejorar tu piel
Categorías Historias, Menú del día

Restaurantes de Sevilla: la capital de la tapa se renueva

10/12/2017 por Sarah del Moral
Categorías Lugares para comer, Menú del día

“Así vencí la diabetes a base de sopas de 200 calorías”: la sencilla y novedosa dieta que podría revolucionar la lucha contra esta enfermedad

09/12/2017 por Sarah del Moral
Categorías Historias, Menú del día

Este mexicano sirve en secreto el sándwich favorito de David Bowie

09/12/2017 por Sarah del Moral
Categorías Historias, Menú del día

México resguarda la colección más importante de maíz y trigo de todo el mundo

30/04/201908/12/2017 por Sarah del Moral
Categorías Historias, Menú del día Etiquetas Maíz, Trigo

Receta de risotto con hongos y queso cotija

02/03/202108/12/2017 por Mayra Zepeda
risotto

Esta receta de risotto es parte del libro Quesos mexicanos de Carlos Yescas, editado por Larousse. ¡Te encantará!

Categorías Menú del día, Recetas

Siete lugares para comer rico en Campeche

08/12/201708/12/2017 por Mayra Zepeda

La cocina tradicional de Campeche esconde secretos y platillos que están ansiosos por ser descubiertos por los amantes de la comida del sureste mexicano.

Categorías Lugares para comer, Menú del día Etiquetas cocina tradicional de Campeche, comida campechana, dónde comer en Campeche, restaurantes en Campeche

Breve guía para entender seis tipos de panes blancos e integrales

07/12/2017 por Mayra Zepeda

¿Cuál es la opción más saludable? Cualquier pan hecho con granos enteros al 100 por ciento, ya sea de trigo integral o grano entero,

Categorías Menú del día, Tips de cocina

Conoce el za’atar, un condimento extraordinario del Medio Oriente

07/12/2017 por Sarah del Moral
Categorías INGREDIENTES, Menú del día

Para Francia, estos son los 21 mejores restaurantes de México en 2017

06/12/2017 por Mayra Zepeda

En 2015, el Ministerio de Relaciones Exteriores de Francia lanzó La Liste, un conteo de los mil mejores restaurantes del mundo.

Categorías Lugares para comer, Menú del día

Por qué es científicamente beneficioso comer huevos con el entusiasmo que lo hacemos en México

06/12/2017 por Mayra Zepeda
Categorías Historias, Menú del día

¡El mundo debería comer nopales! Su cultivo ya es fundamental en el siglo XXI, dice la FAO

01/04/201905/12/2017 por Mayra Zepeda

Hay un pequeño problema: los nopales solo se consumen en México y los esfuerzos para difundir su cultivo y usos culinarios no han sido suficientes ni bien aceptados.

Categorías Historias, Menú del día Etiquetas Nopal, Nopales

Y tú, ¿por qué dejas propina en los restaurantes?

05/12/2017 por Mayra Zepeda

Existen varias motivaciones, entre ellas animar a que nos den buen servicio la próxima vez que visitemos el lugar, premiarlo y hasta ganar aprobación social.

Categorías Historias, Menú del día

Seis recetas para disfrutar de las propiedades de la lavanda

31/01/201905/12/2017 por Sarah del Moral

Para comenzar a experimentar en la cocina asegúrate de comprar lavanda que tenga uso culinario.  Aunque la lavanda ornamental no te matará es mejor comprar productos que realmente sean comestibles.

Categorías Menú del día, Recetas Etiquetas Papa, Papas

Un café con causa: Cordica 21, la primera cafetería atendida por personas con Síndrome de Down

04/12/2017 por Mayra Zepeda

Cordica 21 es el primer café en el país atendido por personas con Síndrome de Down y discapacidad mental.

Categorías Historias, Menú del día
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