Cinco platillos que nos recuerdan la comida de mamá
Sin duda cuando llega el momento de volar del nido de nuestra familia una de las cosas más difíciles para sobrevivir es hacer de comer. Y es que la comida de mamá es irremplazable.
Recetas
¡Viva la carne deshebrada! Recetas de tinga, ropa vieja, salpicón y una opción vegetariana
Ese saborcito casero del salpicón, tinga o ropa vieja es más fácil de hacer de lo que crees, sólo necesitas tiempo y estas recetas. Te tenemos cinco opciones para disfrutar la carne deshebrada tanto en frío como en caliente. También hay una con hongos por si eres vegetariano y no te quieres quedar con las ganas.
Cinco buenos motivos para hacer pan brioche y una receta
El pan brioche es una de las recetas más versátiles y ricas de toda la panadería. Te damos cinco razones por las cuales deberías aprender a hacerlo.
Hacer pizza sin horno ¡es posible! Ármala a tu gusto con estas recetas
Si tienes antojo y ganas de cocinar, ¡buenas noticias! es posible hacer pizza sin horno. Aquí te damos algunas ideas, recetas y mezclas para que quede justo como te la estás imaginando.
Cinco recetas fáciles de alambres para una comida de campeones
¿Con antojo de algo fácil, rápido y rico? Existe una respuesta. Te tenemos 5 recetas fáciles de alambres, ese plato completo y llenador de las taquerías pero completamente casero; incluso si no comes carne, hay algo para ti.
Cómo cocinar quinoa y 5 recetas para que la disfrutes en todas las comidas
La quinoa es una semilla de la familia del amaranto que crece en los Andes y es uno de los ingredientes más importante de la cocina peruana. Para incluirla en tus comida, te damos cinco recetas y unos tips de cómo cocinar quinoa.
Receta de volteado de plátano, ¡buenísimo!
No te quedes con las ganas y prepara esta receta de volteado de plátano. Está muy fácil y es buenísima para acompañar el cafecito de la tarde.
¡Touchdown! Las mejores recetas de botanas para el Super Bowl
Te tenemos cinco recetas de botanas para el Super Bowl 2022. No importa si eres jefe, bucanero o sólo quieres ver el show de medio tiempo.
Zacahuil, el tamal más grande del mundo
Es el personaje principal de la cocina huasteca, el gigante -textualmente- de la gastronomía mexicana y un platillo con en que se podría alimentar una familia entera. Estamos hablando del zacahuil, el tamal más grande de México y el mundo.
Cuatro recetas para hacer buenos tacos y tostadas sin tortilla
Claro que es posible comer tacos sin tortilla. Hay opciones vegetales que pueden hacer la labor de la tortilla para prepararnos unos buenos taquitos. Aquí dejamos cuatro opciones para que no extrañes y sigas comiendo rico.
La jamaica es más que una flor para hacer agua: 3 recetas para que la aproveches ¡TODA!
Ya no desperdicies las flores de jamaica que utilizas para hacer agua. Te platicamos de sus benéficos y usos en la cocina, además de unas recetas para que las aproveches al máximo.
Tortillas de agua o sobaqueras, un clásico de la cocina sonorense
Así como Oaxaca tiene las tlayudas, Sonora tiene las tortillas sobaqueras también conocidas como tortillas de agua. Son una tradición para los burritos o las chimichangas y también para acompañar la comida
Cinco recetas en las que el ajo es el protagonista
El ajo siempre está presente en los platillos, pero casi nunca como protagonista. El ajo es responsable de aportar sabor, aroma y profundidad, aunque siempre es complementario. Aquí te tenemos cinco recetas con ajo como ingrediente principal para que lo disfrutes en plenitud.
Compra, cocina y come rico todas las semanas
¡Buenas noticias! ¿Estás con el propósito de comer mejor y cocinar más? Te tenemos una sorpresa. A partir de hoy y de forma semanal, te daremos opciones de productos de temporada que puedes incluir en tu lista del mercado semanal. A partir de ahora ¡compra, cocina y come rico con Animal Gourmet!
El café de olla, una tradición mexicana de hace más de un siglo
Se dice que el café de olla surgió en la época de la Revolución Mexicana. ¡Así es! Una receta preparada por las Adelitas que preparaban el café con canela, pilocillo y algunas otras especias.