La receta del pan de plátano del 427 (o cómo dos amigos hornearon para irse a NY)
¿Tienes un objetivo a corto o mediano plazo y necesitas dinero para lograrlo? Este sencillo pan de plátano puede ser tu salvación.
Recetas
Relleno negro, una herencia gastronómica de los mayas
Los protagonistas de este guiso con herencia maya y española son el recado negro y el “but” o las bolas de carne de pavo molidas.
Postre rápido y exquisito: receta de manzanas horneadas
Con el libro Cenas exprés, editado por Larousse, aprenderás a prepararte 55 cenitas con tres ingredientes principales.
Receta de pasta penne primavera para hacer en menos de media hora
Con el libro Cenas exprés, editado por Larousse, aprenderás a prepararte 55 cenitas con tres ingredientes principales y otros más.
Un paseo por los noodles (y tres recetas para entrarle a la cocina)
Los fideos se hacen generalmente con harina molida a partir de trigo común; las pastas italianas a partir de la sémola de trigo duro.
Receta de berenjenas rellenas en menos de 20 minutos
Con el libro Cenas exprés, editado por Larousse, aprenderás a prepararte 55 cenitas con tres ingredientes principales.
Dos recetas para aprovechar todas las partes de las calabacitas
Los chefs Adolfo Schwalge y Jorge Córcega nos comparten dos recetas para aprovechar los deliciosos sabores que nos regala la calabaza.
Receta de ensalada de toronja con camarones
Con el libro Cenas exprés, editado por Larousse, aprenderás a prepararte 55 cenitas ligeras o un poco más robustas con 3 ingredientes principales.
Para una cena exprés, esta receta de brochetas de res con higos rostizados
Con el libro Cenas exprés, editado por Larousse, aprenderás a prepararte 55 cenitas ligeras o un poco más robustas con tres ingredientes principales.
Receta de leche dorada para un apapacho con sabor especiado
Para sustituir el café o té de la mañana, te tenemos esta receta de leche dorada que además está llena de nutrientes y es ¡deliciosa!
Preparar tacos al pastor en casa, ¡es posible!
Para esta receta que nos comparten Jorge Linares y Pilar García de Tizne Tacomotora no necesitas ni un trompo ni un ahumador, ¡solo tu estufa!
Receta de rollitos de garbanzos especiados con salsa tahini
El libro Cocina Canalla, editado por Malpaso, te enseñará a variar tus fuentes de proteína para que poco a poco reduzcas tu consumo de carne.
Receta de pad thai vegetal con tofu frito
Esta receta forma parte del libro Cocina Canalla, el cual te enseñará a variar tus fuentes de proteína para que poco a poco reduzcas tu consumo de carne.
Receta de ensalada vietnamita de fideos de arroz
Esta receta es parte del libro Cocina Canalla, el cual te enseñará a variar tus fuentes de proteína para que poco a poco reduzcas tu consumo de carne.