Los beneficios de siete leches vegetales y cómo prepararlas en casa
Aprende a preparar en casa las leches de coco, soya, almendras, avena, quinoa y arroz. Además te compartimos los beneficios de cada una.
Recetas
Cinco recetas de aderezos saludables para no arruinar tu ensalada
Ya llevas meses en la dieta. La lechuga ya no te sabe a nada, odias el típico aderezo de súper y quieres cambiarle a tu alimentación sin sacrificar tu esfuerzo. Te damos 5 recetas de aderezos para ensalada que no engordan para darle una mejoradita.
Seis recetas con requesón (¡y no son quesadillas!)
Fresco, saludable y bastante accesible. Sí, estamos hablando del requesón. Aunque nos encanta para rellenar gorditas, acompañar una buena queca o ponerlo arriba de un tlacoyo, hay muchas más maneras de usarlo de las que crees. Para que tomes inspiración, te pasamos unas recetas.
Siete recetas para cocinar más quelites en la semana
¿Qué son los quelites? Son hierbas comestibles tradicionales en la cocina mexicana desde tiempos prehispánicos. Aprende a cocinar con estas maravillas.
Te enseñamos a hacer pizza desde cero con esta receta
No nos sorprende que ames la pizza, es una de las industrias alimentarias más rentables de comida rápida y además, echándole ganitas es una auténtica delicatessen. Como a nosotros también nos encanta, queremos explicarte cómo hacer pizza desde cero.
Cinco recetas muy fáciles para aprender a hacer pan en casa: ¡piérdeles el miedo!
Aceptémoslo. Aunque tiene sus enemigos, es un producto básico que nos encanta y hacer pan en casa no es el Via Crucis que te imaginas. Por eso, te queremos explicar algunos principios básicos que debes tener claros para que te inicies en la panadería y cinco recetas muy fáciles para que te arremangues y te pongas listo para amasar.
Receta de chimichurri, el gran compañero de la carne asada
¿Estas en los preparativos de una carne asada? No dejes pasar esta receta de chimichurri para acompañar tus cortes y choripanes. Esta salsa que acompaña los asados argentinos es muy sencilla y deliciosa.
Cinco platillos que nos recuerdan la comida de mamá
Sin duda cuando llega el momento de volar del nido de nuestra familia una de las cosas más difíciles para sobrevivir es hacer de comer. Y es que la comida de mamá es irremplazable.
¡Viva la carne deshebrada! Recetas de tinga, ropa vieja, salpicón y una opción vegetariana
Ese saborcito casero del salpicón, tinga o ropa vieja es más fácil de hacer de lo que crees, sólo necesitas tiempo y estas recetas. Te tenemos cinco opciones para disfrutar la carne deshebrada tanto en frío como en caliente. También hay una con hongos por si eres vegetariano y no te quieres quedar con las ganas.
Cinco buenos motivos para hacer pan brioche y una receta
El pan brioche es una de las recetas más versátiles y ricas de toda la panadería. Te damos cinco razones por las cuales deberías aprender a hacerlo.
Hacer pizza sin horno ¡es posible! Ármala a tu gusto con estas recetas
Si tienes antojo y ganas de cocinar, ¡buenas noticias! es posible hacer pizza sin horno. Aquí te damos algunas ideas, recetas y mezclas para que quede justo como te la estás imaginando.
Cinco recetas fáciles de alambres para una comida de campeones
¿Con antojo de algo fácil, rápido y rico? Existe una respuesta. Te tenemos 5 recetas fáciles de alambres, ese plato completo y llenador de las taquerías pero completamente casero; incluso si no comes carne, hay algo para ti.
Cómo cocinar quinoa y 5 recetas para que la disfrutes en todas las comidas
La quinoa es una semilla de la familia del amaranto que crece en los Andes y es uno de los ingredientes más importante de la cocina peruana. Para incluirla en tus comida, te damos cinco recetas y unos tips de cómo cocinar quinoa.
Receta de volteado de plátano, ¡buenísimo!
No te quedes con las ganas y prepara esta receta de volteado de plátano. Está muy fácil y es buenísima para acompañar el cafecito de la tarde.
¡Touchdown! Las mejores recetas de botanas para el Super Bowl
Te tenemos cinco recetas de botanas para el Super Bowl 2022. No importa si eres jefe, bucanero o sólo quieres ver el show de medio tiempo.
Zacahuil, el tamal más grande del mundo
Es el personaje principal de la cocina huasteca, el gigante -textualmente- de la gastronomía mexicana y un platillo con en que se podría alimentar una familia entera. Estamos hablando del zacahuil, el tamal más grande de México y el mundo.